材料
芋頭:400克; 剁椒:50克;蔥:5克;食鹽:4克;植物油:少許;生抽:5克;
剁椒芋頭的做法
芋頭去皮清洗乾淨、切成滾刀塊
加入少許鹽和生抽,蓋上剁椒,淋少許油,入蒸鍋大火蒸十五分鐘
出鍋後撒上蔥花,吃的時候拌勻即可