這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![白菜炒木耳]( "白菜炒木耳")
材料
娃娃菜：600克;黑木耳：50克; 五花肉: 100克; 蔥：5克;姜：5克;麻椒：少許;食鹽：4克;料酒：5克;生抽：6克;植物油：適量;
白菜炒木耳的做法
娃娃菜洗淨，用刀從中間豎切開
木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗淨，五花肉切薄薄的片
![白菜炒木耳 第2張]( "白菜炒木耳 第2張")
鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味後撈出不要，放入蔥薑絲炒出香味
放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻
再放入娃娃菜，大火翻炒均勻
![白菜炒木耳 第3張]( "白菜炒木耳 第3張")
白菜稍炒軟後放入泡好的木耳
加入鹽，大火翻炒幾分鐘出鍋即可
![白菜炒木耳 第4張]( "白菜炒木耳 第4張")
![白菜炒木耳 第5張]( "白菜炒木耳 第5張")
![白菜炒木耳 第6張]( "白菜炒木耳 第6張")
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