木耳炒百合

材料

黑木耳：30克;百合(幹)：10克; 小蔥：2根;植物油：2湯匙;食鹽：1茶匙;牛肉粉：1茶匙;生抽：1/2湯匙;水澱粉：2湯匙;

木耳炒百合的做法

黑木耳用水浸泡24小時左右泡發，中間換水2-3次，夏天天氣太熱的話最好放入冰箱泡發

百合用水泡發

鍋內倒植物油，燒熱後放入小蔥爆香

倒入泡好的黑木耳爆炒

倒入百合一同爆炒片刻，根據自己口味放鹽、生抽和牛肉粉調味

出鍋前用水澱粉勾薄芡即可