香菇醬炒豆腐木耳

材料

北豆腐：1塊 ;黑木耳：1把; 香菇醬：1湯匙;生抽：1茶匙;白糖：少許;水：適量;小蔥：少許;色拉油：少許;

香菇醬炒豆腐木耳的做法

準備好材料，黑木耳用溫水泡發洗淨

鍋燒熱放油，油熱後放入切成塊的豆腐，中火煎

一面煎好再翻面，把另一面也煎到金黃

倒入黑木耳，加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點點白糖

加入大約飯碗小半碗水

蓋上蓋子燜煮一會兒，到鍋中湯汁收的差不多，撒蔥花出鍋