材料
木耳菜:適量; 醋:適量;食鹽:適量;蔥:適量;植物油:適量;
涼拌木耳菜的做法
木耳菜洗淨
滾水燙熟,撈起過冷開水,擠幹水,置於盤中
調味汁:陳醋中加鹽、切碎的蒜末(蓉),食用油(可選)----可謂添油加醋,醋蒜汁最好能先置15min,這樣吃蒜有利健康,呵呵
調味汁澆在菜上就好