這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![紫薯百合銀耳羹]( "紫薯百合銀耳羹")
材料
紫薯：1個;百合：2個;銀耳：1把; 水：適量;冰糖：10克;
紫薯百合銀耳羹的做法
準備材料：紫薯、鮮百合、銀耳1把和冰糖，銀耳用冷水泡發後，去根部，撕成小塊
砂鍋內加足量的水放入銀耳，煮開後轉小火燉1.5小時左右
![紫薯百合銀耳羹 第2張]( "紫薯百合銀耳羹 第2張")
百合掰成小瓣，清洗乾淨後浸泡在清水中備用，紫薯去皮切成小丁
銀耳煮至軟爛，湯汁濃稠
![紫薯百合銀耳羹 第3張]( "紫薯百合銀耳羹 第3張")
加入百合、紫薯以及適量冰糖煮5分鐘左右即可關火(百合和紫薯很容易爛，煮的時間不要過長，否則就糊成一鍋粥了)
可趁熱吃，夏天可徹底放涼入冰箱冷藏半天再食用(夏天一定要冷藏再吃哈，會讓你很驚喜哦)
![紫薯百合銀耳羹 第4張]( "紫薯百合銀耳羹 第4張")
![紫薯百合銀耳羹 第5張]( "紫薯百合銀耳羹 第5張")
![紫薯百合銀耳羹 第6張]( "紫薯百合銀耳羹 第6張")
![紫薯百合銀耳羹 第7張]( "紫薯百合銀耳羹 第7張")
![紫薯百合銀耳羹 第8張]( "紫薯百合銀耳羹 第8張")
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