茼蒿炒雞蛋

材料

茼蒿：1把;雞蛋：1個; 枸杞子: 少許;松子仁: 少許; 色拉油：適量;食鹽：適量;雞精：少許;

茼蒿炒雞蛋的做法

雞蛋加鹽打散備用

將洗淨的茼蒿放入開水中略燙一下

鍋內做油倒入雞蛋，用筷子將雞蛋打散攤熟

放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的鹽、雞精調味