這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![番茄大蝦]( "番茄大蝦")
材料
蝦：適量; 黃瓜: 適量; 食鹽：3克;蔥：5克;番茄醬：適量;幹辣椒：適量;花椒：適量;料酒：適量;白糖：適量;植物油：適量;
番茄大蝦的做法
大蝦洗淨，把頭和須剪掉，略作整理，可以把蝦線挑出（我沒這麼幹，我哥說看見蝦不完整他沒胃口，哦也~~~經常成全某些懶人），用料酒略醃製一會
![番茄大蝦 第2張]( "番茄大蝦 第2張")
配菜切小備用，蔥切絲，幹辣椒剪小
![番茄大蝦 第3張]( "番茄大蝦 第3張")
油鍋加熱，下蔥和辣椒、花椒煸香，之後放入蝦。翻炒一會至蝦變爲紅色，再下黃瓜和適量番茄醬。如果愛吃湯汁或者覺得濃稠了可加一點水，半小碗就夠了不要抹過材料了，最後加鹽，一點點糖就可以了
![番茄大蝦 第4張]( "番茄大蝦 第4張")
![番茄大蝦 第5張]( "番茄大蝦 第5張")
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