番茄炒冬瓜

材料

冬瓜：100克;西紅柿：1個; 食鹽：1勺;雞精：1勺;色拉油：1湯匙;小蔥：1根;

番茄炒冬瓜的做法

鍋中放色拉油(燒這道菜要，油可以放的少一些，因爲材料都不吃油的哦)

將冬瓜片倒入熱鍋中，翻炒幾下以免焦了冬瓜騙的邊沿

放入西紅柿塊，再加適量清水

放入一勺鹽和一勺雞精，翻炒均勻，就可以起鍋了，最後撒上蔥花即可