材料
雞蛋:2個;麪粉:50克;西紅柿:1個; 油菜: 20克; 色拉油:適量;食鹽:適量;
西紅柿雞蛋餅的做法
雞蛋打入碗中,並攪拌均勻
鍋內放入水,燒開後放入洗好的西紅柿燙一下,去皮,切成小丁備用
青菜洗淨切成末
將除了食用油以外的東西全部放入碗中
攪拌均勻;將餅鐺下檔開啟預熱
將模具放在預熱好的餅鐺上,刷上油
將調好的蛋液倒入模具中
將攪拌好的材料放入模具中,兩面煎黃即可