西葫蘆雞蛋餅

材料

西葫蘆：1個;雞蛋：2個; 麪粉: 適量;胡蘿蔔: 適量; 食鹽：5克;

西葫蘆雞蛋餅的做法

準備好材料。給西葫蘆來個特寫

將西葫蘆洗淨，去皮，擦成絲。再將一點胡蘿蔔也擦成絲

加入倆個雞蛋和鹽

一點點加入麪粉，調成糊狀

將平底鍋加油燒熱

將西葫蘆餅糊倒入

中火煎至兩面金黃

切塊，開吃