方法
首先準備好幾個雞蛋,一個西紅柿等其他材料;
然後打好雞蛋,將西紅柿切成塊,然後把西紅柿倒入雞蛋液,加入鹽攪拌;
將鍋預熱,放入油,等油六成熟後倒入雞蛋液和西紅柿,煎兩分鐘即可;
最後撒點蔥花點綴,出鍋即可成一道美味的菜。