肝病飲食禁忌食物

生活中我們天天在吃飯，但由於飲食不當還會出現，一些病狀，比如肝病，對於患者來說，營養豐富的食物能夠幫助肝細胞修復，但有些食物則不易多吃，要掌握其量，吃多了反而會影響肝病的康復。那麼你知道對於肝病患者的飲食問題嗎？

步驟/方法：

首先，肝病患者不宜多吃巧克力、糖及各種甜食，因爲吃得甜食過多會使我們的胃腸道的酶分泌功能發生障礙，糖容易發酵，使得胃腸脹氣，並易轉化爲脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。

然後,不宜吃羊肉、肥豬肉、、蝦等因雖然這些物質是高脂肪、高蛋白食物，具有很高的營養價值。但是乙肝患者卻不可以吃，因爲羊肉甘溫大熱，過多食用會使病竈發展，加重病情，所以乙肝患者應少吃或是不吃爲宜，肝患者如果攝入過多的脂肪，會使肝臟產生不同程度的變化，不利於病情恢復。

最後,肝病患者的飲食要做到色、香、味、形俱佳，以促進食慾。同時還要忌食煎、炸和具有強烈刺激性的食物，要喝肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食物，以減輕肝臟的負擔。