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紅燒小雜魚的做法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.76W

材料 小雜魚300g,姜4片,幹辣椒3個,老抽2勺,鹽4小勺,糖2小勺,色拉油500g,水一碗 做法 1.雜魚洗淨瀝乾水份用少許鹽醃20分鐘,幹辣椒切小段 2.鍋內加油燒熱放醃好的魚炸酥香取出 3.炒鍋內放少許油燒熱加幹辣椒,薑片炒香放入炸好的雜魚加鹽

紅燒小雜魚的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

龍利魚:適量; 紅尖椒: 2個; 蒸魚豉油:適量;幹辣椒:適量;胡椒粉:少許;色拉油:適量;食鹽:4克;蔥:5克;姜:5克;

材料 小雜魚300g,姜4片,幹辣椒3個,老抽2勺,鹽4小勺,糖2小勺,色拉油500g,水一碗 做法 1.雜魚洗淨瀝乾水份用少許鹽醃20分鐘,幹辣椒切小段 2.鍋內加油燒熱放醃好的魚炸酥香取出 3.炒鍋內放少許油燒熱加幹辣椒,薑片炒香放入炸好的雜魚加鹽

紅燒雜魚的做法

紅燒雜魚的做法 1.將魚去腮去掉肚子裏的髒物洗淨備用 2.鍋內倒油後放入紅椒蔥蒜爆香,倒入適量的蒸魚豉油(老抽也可) 3.然後再加兩碗水,湯汁煮開後放好洗淨的魚,大火燒開後改小火,加少許的白糖,然後加入適量的鹽 4.煮至湯汁收幹撒少許胡椒

將魚去腮去掉肚子裏的髒物洗淨備用

材料 小雜魚300g,姜4片,幹辣椒3個,老抽2勺,鹽4小勺,糖2小勺,色拉油500g,水一碗 做法 1.雜魚洗淨瀝乾水份用少許鹽醃20分鐘,幹辣椒切小段 2.鍋內加油燒熱放醃好的魚炸酥香取出 3.炒鍋內放少許油燒熱加幹辣椒,薑片炒香放入炸好的雜魚加鹽

鍋內倒油後放入紅椒蔥蒜爆香,倒入適量的蒸魚豉油(老抽也可)

前言小小的是在魚路邊攤買的,就叫小雜魚吧。紅燒後味道還可以。材料主料:雜魚250g、青尖椒50g; 輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、味精適量、醬油適量、醋適量紅燒雜魚1雜

然後再加兩碗水,湯汁煮開後放好洗淨的魚,大火燒開後改小火,加少許的白糖,然後加入適量的鹽

蒸魚豉油適量、蔥適量、蒜適量、紅椒適量、白糖適量、胡椒粉適量紅燒雜魚1將魚去 這種醬油水煮魚燒法也是海邊人家做魚的方法 我用的是小黃魚,還有一條八爪魚,大點

煮至湯汁收幹撒少許胡椒粉,即可出鍋

配料需要辣子面,生薑末,大蒜泥,小蔥,五香粉,孜然粉,精鹽,糖,味精或雞精,椒鹽粉。

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家常紅燒小雜魚怎麼做好吃又簡單,做法圖

紅燒雜魚的做法

1.將魚去腮去掉肚子裏的髒物洗淨備用

2.鍋內倒油後放入紅椒蔥蒜爆香,倒入適量的蒸魚豉油(老抽也可)

3.然後再加兩碗水,湯汁煮開後放好洗淨的魚,大火燒開後改小火,加少許的白糖,然後加入適量的鹽

4.煮至湯汁收幹撒少許胡椒粉,即可出鍋

香辣紅燒小雜魚怎麼做好吃又簡單,做法圖

材料

小雜魚300g,姜4片,幹辣椒3個,老抽2勺,鹽4小勺,糖2小勺,色拉油500g,水一碗

做法

1.雜魚洗淨瀝乾水份用少許鹽醃20分鐘,幹辣椒切小段

2.鍋內加油燒熱放醃好的魚炸酥香取出

3.炒鍋內放少許油燒熱加幹辣椒,薑片炒香放入炸好的雜魚加鹽,糖,老抽和漫過魚身的水,開中火燒還剩少許湯汁的時候可盛出

家常紅燒小雜魚怎麼做好吃又簡單,做法圖

紅燒雜魚的做法

1.將魚去腮去掉肚子裏的髒物洗淨備用

2.鍋內倒油後放入紅椒蔥蒜爆香,倒入適量的蒸魚豉油(老抽也可)

3.然後再加兩碗水,湯汁煮開後放好洗淨的魚,大火燒開後改小火,加少許的白糖,然後加入適量的鹽

4.煮至湯汁收幹撒少許胡椒粉,即可出鍋

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材料

小雜魚300g,姜4片,幹辣椒3個,老抽2勺,鹽4小勺,糖2小勺,色拉油500g,水一碗

做法

1.雜魚洗淨瀝乾水份用少許鹽醃20分鐘,幹辣椒切小段

2.鍋內加油燒熱放醃好的魚炸酥香取出

3.炒鍋內放少許油燒熱加幹辣椒,薑片炒香放入炸好的雜魚加鹽,糖,老抽和漫過魚身的水,開中火燒還剩少許湯汁的時候可盛出

紅燒雜魚的做法

前言小小的是在魚路邊攤買的,就叫小雜魚吧。紅燒後味道還可以。

Tags:雜魚 紅燒