蔥燒木耳

材料

黑木耳：1把; 蔥：適量;蠔油：適量;料酒：適量;白糖：適量;雞粉：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;澱粉：一勺;

蔥燒木耳的做法

涼水加一勺澱粉（澄沙），一勺鹽（殺菌），把木耳泡開，洗淨

鍋燒溫，倒油，爆香蔥段

倒入木耳

趁大火翻炒，倒少許料酒，倒蠔油，根據口味加少許糖和鹽，出鍋前撒雞粉