胡蘿蔔蘋果汁

材料

胡蘿蔔：2根;蘋果：1個; 海帶: 1片; 橄欖油：適量;

胡蘿蔔蘋果汁的做法

選做果汁的胡蘿蔔有三個竅門，第一要選顏色鮮豔不要發黃發暗的，形態均勻不要太粗壯

看胡蘿蔔的頂部，從小媽媽就教我長葉子的芯圈越小越香甜，這兩個只能算中等，因爲是夏季了，而時令的季節就能挑選到很多芯小的胡蘿蔔。切開：裏面是紅色的芯比土芯的好吃百倍，大家可以細心觀察下：）

胡蘿蔔的皮含有的胡蘿蔔素比肉多很多，千萬別削掉，如果擔心可用適量鹽慢慢搓洗一下

切成滾刀塊

同泡發並切絲的海帶一同放入電高壓鍋，加入很少的水

高壓鍋煮5分鐘，等待自然放氣後揭開鍋蓋

煮好後取出晾涼，水也千萬別倒掉，可以添加在果汁中

將蘋果現切好塊，防止氧化，放入大的容器中

用料理棒不斷的攪拌均勻（注：這是多功能的食物料理棒，不是單純的攪拌機，如果是攪拌機是不能榨汁的，而這款是有榨汁功能而且可以在任何容器中攪拌，韓國一直熱賣。）

如果要給孩子和老人喝，需要稀釋一些，可以添加適量煮胡蘿蔔的水

最後放入幾滴橄欖油，攪拌均勻即可