三絲炒麪如何做啊

1．做法準備原料： 雞蛋炒麪3袋，廣式香腸6根，切成碎粒，胡蘿蔔絲，蔥絲，洋蔥絲，醬油 ；

2．將炒麪放入開水中抄一下，別超過1分鐘；

3．將切好的香腸粒，胡蘿蔔絲，蔥絲和洋蔥絲放入油鍋炒一下，可放少許醬油，約1—2勺，3—4分鐘後即出鍋備用；

4．將炒麪分成若干份，分別炒制，在炒的過程中，加醬油，待炒麪變成金黃色後即可出鍋，然後裝盤後澆上炒好的香腸和胡蘿蔔絲等即可。