金針香菇蒸雞腿

材料

雞腿：3個; 幹香菇: 20克;黑木耳: 15克;金針菇: 10克; 雞汁：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;食鹽：適量;老抽：適量;生抽：適量;白糖：適量;澱粉：少許;

金針香菇蒸雞腿的做法

準備：雞腿3個，幹香菇20克，幹木耳15克，幹金針菇10克

雞腿斬成小塊，加入太太樂鮮雞汁、料酒、胡椒粉、鹽、老抽、生抽、糖、少許的生粉拌勻醃製入味

香菇、木耳和金針菇用溫水泡發

將上面材料混合

放入電蒸鍋內，30分鐘左右就可以吃了