胡蘿蔔香菜炒麪的製作方法

工具/材料

麪條 500克、胡蘿蔔 50克、香菜 30克、油 20克、鹽 10克、味之院炒飯炒麪炒粉料 10克、生抽 5克

操作方法

準備好材料，麪條是自己做的番茄面，放冰箱冷藏的，拿出來不用解凍，直接煮就行了。

香菜洗淨待用。

燒開水，加入油鹽。

放入麪條煮熟。

撈起，過冷水，瀝乾水分。

起油鍋。

用刨絲器直接把胡蘿蔔絲刨到電熱鍋裏，炒軟。

加入麪條炒勻。

加入生抽和味之院炒飯炒麪炒粉料，翻炒均勻。

加入香菜。

炒至香菜變軟即可。