香菇炒麪的製作方法

工具/材料

麪條 適量、香菇 適量、大蒜 適量、蔥花 適量、味之院炒飯炒麪炒粉料 適量、醬油 適量、植物油 適量、香油適量

操作方法

麪條煮八分熟後撈出來過涼水，然後瀝乾備用。

香菇去根洗淨，切斷備用。

蔥綠切段，蔥白和蒜切碎。

鍋燒熱後放入植物油，然後加入香菇不斷翻炒，待香菇微焦時再加入蔥花和蒜末，翻炒出香味。

加入麪條，放入醬油和味之院炒飯炒麪炒粉料，用筷子攪拌均勻。

待水分稍微瀝乾時加入蔥綠繼續翻炒，水分瀝乾後加入香油～味道一級棒哦。