材料
土豆:1個; 雞蛋: (熟)1個;胡蘿蔔: 1根;黃瓜: 半根;洋蔥: 適量;蕎頭: (酸)適量; 芥末:2大匙;沙拉醬:4大匙;食鹽:少許;白胡椒:少許;
日式土豆沙拉+姜燒豬肉的做法
準備日式土豆沙拉需要的材料
土豆煮熟,搗成泥(胡蘿蔔土豆對切去皮,和米飯一起煮,很方便噢~)做土豆沙拉的材料全部切丁
把土豆沙拉的所有材料倒入沙拉碗裏,並加入土豆沙拉的調料
洋蔥切絲、豬肉切薄片、放入剛纔調好的醬料中醃一下(這步忘了做,醃一下味道會更好)
起鍋少許油、放入洋蔥絲拌炒
炒到洋蔥絲稍微有點透明狀、放入醃好的豬肉(醬汁要濾幹)
炒到豬肉變色
放入醃過豬肉的醬汁到汁收幹即可