關於沙拉的科普知識

1、用料：土豆2個、胡蘿蔔1段、洋蔥適量、蛋黃味沙拉醬適量、蟹棒3根、芝士片2片、海苔條適量、白芝麻適量。2、胡蘿蔔切丁，洋蔥切丁，蟹棒撕成條條，蒸熟的土豆去皮，壓成土豆泥。3、土豆泥碗...

1.甜味沙拉醬是製作水果沙拉的最佳選擇。它由食用油、蛋黃、白砂糖和白醋製成，口感柔和，質地細膩幼滑，適合不喜歡粘稠口感的人羣。甜味沙拉醬的香氣濃郁，口味香甜，與丘比沙拉醬相當，但價格更...

切好的芒果、小番茄、洋蔥、胡蘿蔔、火龍果、梨和蘋果放在一起攪拌塊均勻後，放在紫甘藍絲鋪底的盤子內，最後淋上沙拉醬，這樣一份美味的蔬菜沙拉就完成了。蔬菜沙拉的製作方法準備食材：紫甘...

1、主料:牛油果1個、土豆1個、雞蛋1個、胡蘿蔔半根。2、輔料：黑胡椒粒少量、千島醬適量、檸檬1/4個、橄欖油1小勺。3、牛油果一切爲二取出果肉，切成小塊，擠上檸檬汁。4、土豆蒸熟，剝皮切成...

1、首先需要準備的食材有黃瓜、火腿、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆。2、然後把鍋中加水，再放入胡蘿蔔豌豆和玉米粒焯水，煮熟撈出備用。3、最後將黃瓜切丁，火腿切片，都放進準備好的碗中，放入沙拉醬...

1、蔬菜沙拉可選的蔬菜有很多，比如西紅柿、西芹、土豆、蘆筍、黃瓜、紫萵苣等。需要注意的是，不是所有的蔬菜都可以生食，有的必須要處理一下。2、其中西紅柿需要用鹽水浸泡3分鐘，土豆要洗...

1、準備原料：冰草300克、西紅柿半個、檸檬半個、藍莓20粒、腰果12粒、橄欖油適量。2、西紅柿切塊、檸檬切片備用。3、用手把冰草撕成小片，加入切好的西紅柿和檸檬。4、放入洗好的藍莓。5...

1、沙拉醬和沙律醬區別爲：原料不同、食用性不同、性質不同。2、原料不同：沙拉醬：主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。沙律醬：是一道以沙拉醬、醬油、蠔油、...

1、用料：火雞面1袋、鮮蝦6個、牛奶半杯、蛋黃口味沙拉醬15g。2、做法：（1）食材準備好，正好有煮好的鮮蝦，也放在裏面了，如果沒有也可以哈。（2）注入清水。（3）水沸下面。（4）煮一會，水取出一部分。（5）換成半...

1、沙拉是一種開胃菜，西方也叫餐前菜，是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。2、沙拉的原料選擇範圍很廣，各種...

1、用料：蘆筍2根、洋蔥絲20克、橙子一個、聖女果3個、生菜3片、橙汁100%純度50ml、蜂蜜10ml、檸檬汁10ml。2、汆湯蘆筍20秒泡冰水，橙子去皮切下果肉。3、生菜撕成一口大，泡冰水，10分鐘後撈...

1、用料：蘆筍2根、洋蔥絲20克、橙子一個、聖女果3個、生菜3片、橙汁100%純度50ml、蜂蜜10ml、檸檬汁10ml。2、汆湯蘆筍20秒泡冰水，橙子去皮切下果肉。3、生菜撕成一口大，泡冰水，10分鐘後撈...

1、紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋蔥、黃瓜等。2、蔬菜沙拉做法：黃瓜1根、洋蔥少許、櫻桃蘿蔔3個、沙拉醬適量。3、櫻桃蘿蔔去掉兩頭，切成...

1、配料:胡蘿蔔3根，橙子1個，橙汁1杯，洋蔥末、香菜末適量。2、調料：辣椒粉、糖。3、胡蘿蔔切絲，取橙肉和表皮之間一層皮肉切成細絲。4、橙汁煮沸，加入適量的辣椒粉和糖，再放入一半胡蘿蔔絲，等煮...

1、準備材料：蝦8只、彩椒2個、蘆筍5根、玉米1根、芹菜2根、橄欖油2茶匙、紅酒醋3茶匙、鹽0.5茶匙、黑胡椒1茶匙；2、芹菜、彩椒洗淨切小丁、蘆筍去老皮切段、玉米剝粒，燒水加半茶匙鹽，將蔬...

拌沙拉可以用黃瓜、土豆、番茄、蘆筍、包菜、生菜等。但有些蔬菜需要先進行處理纔可製作蔬菜沙拉，如番茄需要用鹽先醃製三分鐘左右；土豆需要去皮洗淨切塊煮熟；蘆筍則需要放入鍋中煮熟再撈...

1、胡蘿蔔切粒放入盤中，加入少許水。2、放入微波爐加熱1分鐘。3、土豆切成小塊放入盤中。4、加入少許水，放入微波爐加熱3-4分鐘。5、將火腿切粒、黃瓜切粒、土豆攪打成泥狀。6、將土豆泥...

1、蔬菜沙拉儲存得當，沒有出現變質，顏色和氣味沒有出現異常，可以隔夜食用。若蔬菜沙拉的顏色、氣味發生改變，代表食物發生了變質，其中會產生較多細菌、黴菌，進食後可能會刺激胃腸道，導致出現...

1、沙拉醬一般分爲做肉類沙拉的、做蔬菜類沙拉的、做水果沙拉的。做肉類沙拉的一般有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖喱沙拉醬、辣椒沙拉醬等等，根據自己的口味不同可...

1、沙拉醬和沙律醬區別爲：原料不同、食用性不同、性質不同。2、原料不同：沙拉醬：主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。沙律醬：是一道以沙拉醬、醬油、蠔油、...

1、準備好用料：生菜1棵，聖女果10個，黃瓜1根，白芝麻3克，蔓越莓適量，蜂蜜15毫升。2、花葉生菜去根洗淨，控幹水分，聖女果洗淨去蒂。3、花葉剩菜手撕成方便入口的片狀，鬆散的碼在碗底。聖女果對半切...

1、土豆泥可以放在碗裏，蓋上保鮮膜之後放入冰箱冷藏，也可以放在密閉容器中再放入冰箱冷藏，一般可儲存兩到三天，吃的時候用微波爐可熱一下即可。2、土豆泥最好的儲存方法是等到土豆泥徹底晾...

1、沙拉是一種低熱量的食物，每100克沙拉汁中只含有40大卡左右的熱量。它的味道非常鮮美，可以混合一些普通的水果或者蔬菜食用。2、攝入人體之後可以有效的促進食慾，並且可以有利於人體吸...

1、材料：生菜、烤腸、番茄、胡蘿蔔、海鹽黑胡椒。2、取生菜洗淨，切段。3、胡蘿蔔切片，番茄洗淨切塊。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水，煮開鍋即可。5、撈出胡蘿蔔跟番茄放一起。6、烤腸切厚片，放鍋裏...

1、材料：雞胸肉、葡萄、聖女果、生菜、芝麻、鹽、雞精、香醋、橄欖油、姜、醬油。2、將雞胸肉加薑片、鹽煮熟，用手撕成細絲；3、葡萄洗淨、聖女果洗淨切成對半、生菜撕成小塊；4、鹽、雞精、...