白蘿蔔豬筒骨湯

材料

豬筒骨：500克; 白蘿蔔: 600克; 小蔥：少許;姜：少許;食鹽：適量;

白蘿蔔豬筒骨湯的做法

筒骨洗乾淨

白蘿蔔削皮,切成滾刀塊.放入鍋中加入6碗水燒開

鍋裏放油,加入姜稍微煸一下,把骨頭放入炒一分鐘

把炒好的骨頭放入燒開的蘿蔔湯裏面

大火燒開,改小火煲1.5個小時.

根據自己個人口味適當加鹽調味,喝的時候灑上一點小蔥.