關於雪燕的科普知識

1、來源區別：燕窩是由燕子分泌的唾液形成，雪燕是由人工從蘋婆上刮破採取的分泌物風乾形成。2、養分功效區別：燕窩與雪燕相比起來，前者的功效更高，它含有豐富的膠原蛋白。而後者含有保溼和糖...

1、“溼”燕窩：如果買到的燕窩符合表面潮溼、韌性大，彎曲不易折斷等特點，這就是我們所說的“溼”燕窩了。這種情況如果不加以處理直接儲存，發黴也是在所難免的了。可以說，市面上90%以上的燕...

1、桃膠雪燕煮60分鐘。2、煮之前需要將桃膠、皁角米、雪燕分別用冷水泡發12-15小時，如果是夏天，建議放入冰箱冷藏泡發。桃膠是桃樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。雪燕是蘋婆屬植...

1、桃膠雪燕煮60分鐘。2、煮之前需要將桃膠、皁角米、雪燕分別用冷水泡發12-15小時，如果是夏天，建議放入冰箱冷藏泡發。桃膠是桃樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。雪燕是蘋婆屬植...

1、雪燕具有美容養顏的效果。雪燕中是含有活性蛋白質以及膠原蛋白等營養物質，能夠讓人體的表皮的生長因子刺激細胞再生分裂以及重組，長期服用雪燕可以改善面板暗沉，增加面板彈性，保持水嫩...

用料：雪燕5g，桃膠5g，皁角米5g，冰糖5粒，純淨水1500ml。1、雪燕5g、桃膠5g、皁角米5g分別入容器內。2、加純淨水浸泡12個小時。3、將浸泡的雪燕、桃膠、皁角米清洗乾淨去掉雜質，換水4次。4、浸...

1、將桃膠，雪燕分別放入碗裏，加入8-10倍的水，浸泡10小時以上，中途可以多換幾次水挑出雜質，由於食材粘性較強，雜質附着在上面也比較難清除，所以要保持耐心。2、食材泡發好了之後，把桃膠先加水放...

1、提供能量。雪燕中含有L-鼠李糖，糖的主要功能是提供熱能，人體所需要的一部分能量由糖提供。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。2、保溼護膚。雪燕中含有D-半乳糖醛酸，爲一種...

1、用料：雪燕5g、桃膠5g、皁角米5g、冰糖5粒、純淨水1500ml。2、雪燕5g、桃膠5g、皁角米5g分別入容器內3、加純淨水浸泡12個小時。4、將浸泡的雪燕、桃膠、皁角米清洗乾淨去掉雜質，換水4...

1、雪燕是蘋婆屬（Sterculia）刺蘋婆樹的木髓分泌物，主要產自緬甸和我國雲南地區、越南也有少量分佈。2、雪燕是透過人工劃破蘋婆樹的樹幹，打孔採集木髓分泌物，風乾而成。雪燕剛剛分泌時像水...

雪燕的泡發很簡單，每次食用僅需3-5克就足夠，泡發方法爲準備一個較大的碗加入冷水。泡發20小時左右即可，中途可換2次水。雪燕最好是礦泉水或者是涼開水。沒有礦泉水最好用燒開完冷卻後的水...

1、雪燕提前泡10小時2、用漏勺把泡發好的雪燕撈出，挑去雜質。3、放入鍋中，水是泡發好雪燕的2倍，水開放冰糖。4、放入雪燕。5、小火煮20分鐘即可食用。6、雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌...

1、主要食材：雪燕5g、藍莓10顆、糖適量。2、雪燕泡發待用，藍莓溫水浸泡5分鐘,洗淨。3、將泡發的燕入燉盅上鍋中火蒸15分鐘。4、加入洗淨的鮮藍莓，冰糖再蒸5分鐘即可。5、雪燕作爲補水，美顏...

1、雪燕是蘋婆樹的分泌物，主要產自於緬甸和我國雲南地區，越南也有少量的分佈。2、雪燕是透過人工劃破蘋婆樹的樹幹，打孔採集木髓分泌物風乾而成，剛剛分泌時就像水晶一樣晶瑩剔透，接觸到氧氣...

1、主要食材：雪燕5g、藍莓10顆、糖適量。2、雪燕泡發待用，藍莓溫水浸泡5分鐘,洗淨。3、將泡發的燕入燉盅上鍋中火蒸15分鐘。4、加入洗淨的鮮藍莓，冰糖再蒸5分鐘即可。5、雪燕作爲補水，美顏...

1、優質的幹雪燕保質期在一到三年，如市面上乾燥的雲南雪燕的有效期是一年，如雲南AAAA級拉絲雪燕，保質期就是三年，具體還要看要看它的加工工藝和材料等，存放期間注意防潮。2、如果是溼的，儲存...

1、食材：桃膠15g，雪燕5g，枸杞5g，紅棗片10g，黃糖適量。2、將桃膠，雪燕分別放入碗裏，加入8-10倍的水，浸泡10小時以上，中途可以多換幾次水挑出雜質，由於食材粘性較強，雜質附着在上面也比較難清除，所以...

雪燕的泡發很簡單，每次食用僅需3-5克就足夠，泡發方法爲準備一個較大的碗加入冷水。泡發20小時左右即可，中途可換2次水。雪燕最好是礦泉水或者是涼開水。沒有礦泉水最好用燒開完冷卻後的水...

1、用料：雪燕5g、桃膠5g、皁角米5g、冰糖5粒、純淨水1500ml。2、雪燕5g、桃膠5g、皁角米5g分別入容器內3、加純淨水浸泡12個小時。4、將浸泡的雪燕、桃膠、皁角米清洗乾淨去掉雜質，換水4...

雪燕的泡發很簡單，每次食用僅需3-5克就足夠，泡發方法爲準備一個較大的碗加入冷水。泡發20小時左右即可，中途可換2次水。雪燕最好是礦泉水或者是涼開水。沒有礦泉水最好用燒開完冷卻後的水...

1、雪燕實爲植物木髓分泌物，來自植物GumTragacanth，原產於地中海東部乾旱地區和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分佈，其中以印度種植的雪燕最佳。...

1、提供能量雪燕中含有L-鼠李糖，糖的主要功能是提供熱能，人體所需要的70％左右的能量由糖提供。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。2、保溼護膚雪燕中含有D-半乳糖醛酸，爲一種天...

1、雪燕爲珍貴的植物木髓分泌物，因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故得名。是一種新型滋補養品，具有提供能量、保溼護膚、潤腸通便、輔助減肥、補腦益智等功效。2、提供能量：雪燕中含有L-鼠李糖...

1、胃腸道不適:雪燕富含多糖等營養物質,不容易被胃腸道吸收,若長期過量食用,可能會加重胃腸道的負擔,出現消化不良的情況,還會有腹脹、腹瀉等不適症狀。2、腎臟負擔加重:雪燕含有一定...

1、雪燕是可以反覆煮的。雪燕選擇隔水燉是因爲隔水燉的雪燕味道更好，煮的更爛，就和銀耳和一些湯品喜歡隔水燉是一個道理，這樣湯品往往口感比較軟，燉的比較爛。2、雪燕隔水燉是因爲怕營養流...