土豆蝦仁沙拉怎麼做

1、主料：土豆300克、蝦仁50克、青豆40克。

2、輔料：沙拉醬1匙、花生油1小匙、精鹽1小匙、黑椒1小匙。

3、土豆去皮切小塊。

4、煮沸適量的水，下小許鹽與油，把青豆與蝦仁焯熟撈起待用。

5、原鍋的水下土豆塊煮熟撈起。

6、所有材料濾去水份。

7、放一大碗內，擠下沙拉醬。

8、拌均勻後撒磨碎的黑椒粒即可。