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菜豆燜飯教程

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.22K

菜豆燜飯教程

1、主料:大米1杯、菜豆100g、臘腸1根。

2、配料:食用鹽。

3、做法:

(1)將大米淘好放鍋裏;

(2)菜豆洗淨,臘腸洗淨切塊;

(3)在電飯鍋裏的大米上面鋪一層菜豆;

(4)在菜豆上鋪上臘腸,如果臘腸不是很鹹加入少量鹽,按米飯和菜豆的量配鹽;

(5)加入適量的水,沒過臘腸就可以了,就在平時煮白米飯的基礎上多加一點點,不要加太多不然米飯會太稀;

(6)按煮飯模式煮大概15-20分鐘;

(7)煮好後盛飯就可以吃了,軟糯香噴噴的,非常下飯。

Tags:菜豆 燜飯