棒骨湯的做法與步驟怎樣做棒骨湯

1、大棒骨兩根，白蘿蔔適量，蔥姜適量，料酒適量，鹽適量，花椒適量。

2、準備大棒骨，兩根。

3、涼水下鍋。加適量料酒，焯水撈出。

4、另起鍋，水開放入棒骨。

5、加薑片，花椒，蔥段。放入高壓鍋，壓20分鐘。

6、加入切好的白蘿蔔塊。煮熟加鹽。

7、撒上香蔥末，出鍋即可。美味可口的大骨湯做好啦。