關於椰香薯的科普知識

1、高筋麪粉250克，雞蛋35克，紅薯200克3人份。黃油10克，糖20克，鹽2克，酵母3克，椰蓉5克，刷表面蛋液10克。2、準備紅薯泥，麪包桶內放入蛋液、薯泥。3、再放入麪粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，開始和麪2...

1、主料：粘性米15/2兩（約300克），雞肉4兩（約160克），椰蓉2兩（約80克），切細西芹粒、甘筍粒、洋蔥粒各1湯匙。2、配料：醃肉料：鹽、砂糖、生抽各1/2茶匙，生粉1茶匙，薑汁、胡椒粉、麻油各少許。3、米洗淨，加...

椰林飄香配方是白色朗姆酒30ml；菠蘿汁80ml；椰奶45ml；菠蘿片1小片；櫻桃1個。做法是將朗姆酒、菠蘿汁和椰奶一起倒進雪克杯中混合搖均勻，然後再倒入進裝有冰塊的杯子中，最後用菠蘿片和櫻桃進行...

1、派皮：低筋麪粉100克，細砂糖15克，黃油50克，蛋黃8克，冷水25克，鹽1克2、派餡：煮熟的南瓜125克，椰漿粉15克，水110ML，椰絲25克，糖30克，雞蛋1個3、?烘焙：中下層，200度烘烤十分鐘後，調爲170度烤焙直到派餡...

1、主要食材：椰子1個、白砂糖適量。2、將椰子削好皮，然後在椰子頂部用筷子插一個口，將椰子汁倒出來，備用。3、然後開啟椰子挖出裏面的椰子瓤，切成手指頭大小。4、取適量的椰子瓤放入攪拌機...

1、將奶油切成小塊，放置於室油下軟化;加入白糖，打至其顏色變淺體積稍稍膨大。2、雞蛋打散成蛋液，分三次放入奶油中,每一次都要將其拌至蛋液與奶油充分融合後再放下一次。3、篩入麪粉與泡...

1、無鹽黃油室溫徹底軟化，用電動打蛋器攪打均勻。2、分兩次加入糖粉，將黃油打發，呈鵝黃色，體積略膨脹，掛在打蛋器上的黃油呈現小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打勻一次，再加入下一次，直到完全...

1、外形不一樣小香薯因外形得名，個頭不大，而且大小比較均勻，紅薯的體型比小香薯大很多。2、口感不一樣小香薯軟嫩又香甜，紅薯吃起來有粗硬纖維感。3、甜度不一樣小香薯的甜度比紅薯略甜一...

1、主料：油皮高筋粉110克，清水30克，豬油40克，白糖30克，紅豆150克，椰蓉50克，芝麻10克，蛋液20克。輔料：油酥低筋粉70克，豬油45克。2、準備好低筋粉，高筋粉，紅豆豬油和椰蓉。3、紅豆煮熟放入鍋裏用少...

1、把10g咖啡粉放入歐新力奇便攜咖啡裏的濾網中。2、把熱水倒至咖啡機水箱的最大值（約150ml）。3、啓動歐新力奇自動旋轉咖啡機，等待咖啡製作完成。（這款咖啡機機身小巧，方便攜帶，能夠精準控...

1、食材：棉花糖200克，黃油100克，奶粉250克，椰子粉適量，花生碎（熟）150克。2、黃油、奶粉、花生碎過秤，將椰子粉於奶粉混合均勻待用。3、將黃油放在容器中小火加熱直至完全融化。4、將棉花糖倒入...

1、材料：紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。...

1、椰漿150毫升、淡奶油50克、牛奶100克、吉利丁2片、白糖20克、椰蓉適量。2、吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡軟。3、把牛奶、椰漿和糖放入鍋內小火加熱到糖融化。4、加入淡奶油拌勻再...

1、主料：白薯4個、牛奶適量、白糖20克、糯米粉150克。2、輔料：椰蓉適量、黑芝麻餡適量。3、白薯洗淨去皮。4、切塊，上鍋蒸25分鐘左右至熟。5、趁熱加入白糖。6、用勺子的背面或者擀麪杖將...

1、準備椰奶200克、麻薯25克、白糖8克、熱水半碗、紅糖1勺、芋圓適量。2、牛奶、木薯粉和糖放入小奶鍋，攪拌均勻，開火加熱，邊加熱邊攪拌，攪拌到液體開始變稠離火，餘熱會讓液體越來越稠。3、...

1、材料：紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。...

椰林飄香是指一種以椰子爲主要食材的甜點。其做法如下：材料：-鮮椰子肉-砂糖-椰漿或椰汁-烤香椰片步驟：1.將鮮椰子肉切成小塊，放入攪拌器中打成細碎的顆粒狀。2.在平底鍋中倒入一些砂糖，小火...

1、食材：香蕉4根、雞蛋1個、丘比沙拉醬適量、丘比草莓果醬適量、油適量、椰蓉適量、麪包糠適量。2、雞蛋一個打散，香蕉剝皮切段。3、用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中打個滾。4、放入麪包...

1、食材：雞蛋2個、熟蛋黃或者椰蓉10克、中筋麪粉30g、牛奶50ml、植物油或者豬油50g、白砂糖90g、中筋麪粉130g、油28g、水68g、糖10g、中筋麪粉150g、油75g、全蛋液適量、芝麻適量。2、...

1、把10g咖啡粉放入歐新力奇便攜咖啡裏的濾網中。2、把熱水倒至咖啡機水箱的最大值（約150ml）。3、啓動歐新力奇自動旋轉咖啡機，等待咖啡製作完成。（這款咖啡機機身小巧，方便攜帶，能夠精準控...

1、脫殼綠豆泡水6小時（夏天5小時），吸收水分，讓它比較好蒸，時間不足可能硬硬的，不鬆軟。期間給它按摩一下，對它好一點，邊洗邊把雜質挑出來。2、將綠豆仁放入鍋中蒸煮，它會因爲蒸煮而冒泡泡。蒸熟...

1、材料：紫薯1/2個、小紅薯1個、藜麥50g、枸杞20顆、牛奶180g、椰粉15g、糖適量。2、紫薯、紅薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。3、將藜麥放入小鍋，加入足量水，大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。...

1、把10g咖啡粉放入歐新力奇便攜咖啡裏的濾網中。2、把熱水倒至咖啡機水箱的最大值（約150ml）。3、啓動歐新力奇自動旋轉咖啡機，等待咖啡製作完成。（這款咖啡機機身小巧，方便攜帶，能夠精準控...

1、準備材料：切片吐司3片、黃油45克、砂糖20克、椰漿55克、煉乳23克、蛋液25克、椰蓉42克；2、吐司切條，黃油隔熱水融化，加入椰漿、煉乳、蛋液拌勻；3、吐司條先在拌好的溶液裏滾一圈，然後在椰...

1、準備低筋麪粉165g、全蛋90g、白糖20g、鮮奶油80ml、檸檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮製作前的準備動作：奶油預先從冰箱拿出，使其...