排骨湯的家常做法

排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：500克;冬瓜：750克; 枸杞子: 15粒; 姜：5克;食鹽：5克;水：適量;

食材 主料 排骨 300g 輔料 花豆 適量 黃豆 適量 花生米 適量 食鹽 適量 生薑 適量 步驟 1.原料備好，排骨，黃豆，花豆，花生米 2.把花豆黃豆和花生米用清水侵泡2小時以上 3.薑片備好 4.豆類泡好之後，坐鍋燒水，把排骨焯去血水撈出 5.小電鍋備好

冬瓜排骨湯的做法

食材用料 排骨肋骨1根 蔥2根相剋食物 姜6片相剋食物 鹽適量 原汁原味排骨湯的做法 1.生排骨買回來不用清洗 2.倒入鍋裏煮開去除血水洗乾淨 3.洗乾淨放入容器裏，放入乾淨的清水，然後把生薑片也放進去去腥。 4.排骨湯已經開始發白了 5.中途加入兩

排骨剁成小塊(直接讓賣的人幫着剁的)，用清水沖洗剁成塊的排骨

食材明細 豬小排500克 枸杞適量 紅棗適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 料酒適量 鹽適量 清淡口味 砂鍋工藝 一小時耗時 簡單難度 砂鍋排骨的做法步驟 1 排骨儘量剁成小塊(超市裏有剁好的)拿涼水拔一下,洗乾淨後放入鍋里加入涼水,水要沫過排骨(水多點也

排骨下鍋加水，水的量以沒過排骨多一點點

食材 主料 掛麪 250g 輔料 排骨 適量 鹽 適量 蔥花 適量 香醋 適量 胡蘿蔔 適量 步驟 1.吃剩的排骨和豆角 2.鍋中放入清水 燒開 3.加入適量的掛麪 4.掛麪煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜 5.加入適量的鹽 6.加入適量的香醋

在等待鍋中排骨煮開前準備冬瓜(冬瓜去皮、去瓤，洗淨切三角形大塊)

主料 排骨 300克 毛豆 200克 輔料 料酒 適量 鹽 適量 姜 適量 小蔥 適量 醋 適量 雞精 適量 步驟 1.排骨洗淨 2.將排骨冷水入鍋，放入薑片沸水，撇去浮沫 3.毛豆洗淨 4.將飛過水的排骨和毛豆一起放入電壓力鍋，加入兩片生薑，放入小蔥，加入適量

開鍋後將浮在上面的一層浮沫去掉，浮沫弄乾淨後加入薑片蓋上高壓鍋的鍋蓋，壓5分鐘

用料 主料 豬大排500g 調料 醋 適量 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 補鈣排骨湯的做法 1.用清水浸泡掉血水，換幾次水 2.鍋中燒開水，將排骨倒入沸水中 3.煮至稍有沸騰即可關火 4.將水倒掉，用清水沖洗乾淨 瀝乾水份備用 5.鍋中倒入少許油，放入兩三

時間到後，關掉電源，等待高太鍋中沒有氣聲發出時，開啟鍋蓋加入切好的冬瓜、枸杞子以及適量鹽，再蓋上鍋蓋壓5分鐘

核桃排骨湯的做法 1. 洗淨排骨剁排骨(︶.̮︶✽) 2. 鍋中燒水，將排骨放入煮去血水浮油 3. （趁煮排骨時可以做其他的）將核桃仁沖洗下後用清水泡着 4. 玉米切段 5. 生薑切片 6. 撈出煮好的排骨用清水沖洗淨 7. 將排骨，玉米，核桃仁，

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砂鍋排骨湯的家常做法大全怎麼做好吃

食材明細

豬小排500克

枸杞適量來

紅棗適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

料酒適量

鹽適量

清淡口味

砂鍋工藝

一小時耗時

簡單難度

砂鍋排骨的做法步驟

1

排骨儘量剁成小塊(超市裏有剁好的)拿涼水拔一下,洗乾淨後放入鍋里加入涼水,水要沫過排骨(水多點也行)等水燒開源拿勺子把血沫子撇出去,這個步驟大約20多分鐘。

2

砂鍋裏放半鍋水放在火上燒開,把焯好的排骨放入砂鍋裏,剩下的焯排骨的水由於把血沫子已經撇乾淨了不要浪費倒入砂鍋裏,把切好的蔥知、姜、蒜放入砂鍋,再放入大料大火燒開轉成小火。

3

放入紅棗,枸杞,燉到大概50分鐘後倒入料酒,加鹽適量。再燉15~20分鐘就可以了。

4

出鍋後可以加點香菜。

小竅門

1：如果火候掌握不好,你只要用筷子扎一下排骨,輕輕一紮就扎進去就差不多了。

2：鹽不要放的太早,否則肉質發硬。道

3：要涼水時放排骨焯血水。

排骨湯手工面的家常做法大全怎麼做好吃

食材

主料

掛麪

250g

輔料

排骨

適量

鹽

適量

蔥花

適量

香醋

適量

胡蘿蔔

適量

步驟

1.吃剩的排骨和zd豆角

2.鍋中放入清水 燒開

3.加入回適量的掛麪

4.掛麪煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜

5.加入適量的鹽

6.加入適量的香醋

7.準備好蔥花和胡蘿蔔丁

8.等麪條煮熟 加入蔥花和胡蘿蔔丁

9.好吃又簡單答的排骨麪條湯就好了

排骨湯怎麼做好吃，毛豆排骨湯的家常做法

主料

排骨

300克

毛豆

200克

輔料

料酒

適量

鹽

適量

姜

適量

小蔥copy

適量

醋

適量

雞精

適量

步驟

1.排骨洗淨百

2.將排骨冷水入鍋，放入薑片沸水，撇去浮沫

3.毛豆洗淨

4.將飛過水的度排骨和毛豆一起放入電壓力鍋，加入兩片生知姜，放入小蔥，加入適量水

5.放入料酒

6.放入白醋，選擇靚湯鍵開始燉煮

7.時間到後，加入鹽、雞精調味

8.裝入道碗中就可以吃啦

排骨湯怎麼做好吃，補鈣排骨湯的家常做法

用料

主料

豬大排500g

調料

醋

適量copy

蔥

適量

姜

適量

料酒

適量

補鈣排骨湯的做法

1.用清水浸泡掉血水，換幾次水

2.鍋中燒開水，將排骨倒入沸百水中

3.煮至稍有沸騰即可關火

4.將水倒掉度，用清水沖洗乾淨

瀝乾水份備用

5.鍋中倒入少許油，放入兩三片生薑煸出香味

6.倒入排骨，將排骨煸出香味

7.放入足量的冷水

8.將蔥打成問結放入

9.倒入料酒

10.放入約一匙香醋

11.大火燒開後，轉答小火煲1.5小時左右至湯色濃白即可

核桃排骨湯怎麼做好吃，核桃排骨湯的家常做法

核桃排骨湯的做法

1.

洗淨排骨剁排骨(︶.̮︶✽)

2.

鍋中燒水，將排骨放入煮copy去血水浮油

3.

（趁煮排骨時可以做其他的）將核桃仁百沖洗下後用清水泡着

4.

玉米切段

5.

生薑切片

6.

撈出煮好的排骨用清水沖洗淨

7.

將排骨，玉米，核桃仁，薑片，料酒，鹽放入砂鍋加入水大火燉1小時

8.

時間到度了再轉小火繼續燉半小時，加入白糖，白醋來提鮮，味精調味