1、食材。
雞蛋1個、核桃花生養生豆漿30克、吐司2片。
2、步驟:
(1)先用豆漿機打好豆漿。
(2)吐司用心形模具壓出形狀。
(3)雞蛋打散,取30克豆漿晾至室溫備用。
(4)雞蛋液中加入豆漿,攪拌均勻。
(5)將心形吐司片在雞蛋豆漿液裏浸泡一下。
(6)取一個可以微波的容器,擺放吐司片。
(7)微波30秒加熱。
(8)取出翻面,再微波30秒。
(9)表面塗抹番茄醬,即可享用。