關於吐司的科普知識

1、食材：高筋麪粉300克、細砂糖50克、雞蛋30克、淡奶油16克、清水130克、奶粉10克、酵母3克、鹽3克、黃油30克、糖粉24克、雞蛋半隻、奶粉26克、椰蓉34克、香酥粒適量。2、先來做椰子餡...

1、食材：雞蛋1個、吐司2片、純牛奶10克、食用油適量。2、首先把雞蛋打散，加入純牛奶，攪拌均勻。3、鍋裏倒入適量的油燒熱。4、把吐司放入雞蛋液中，讓其兩面都均勻的沾上一層雞蛋液。5、放...

1、吐司4片、沙拉醬1勺、芝士1片、麪包糠1盤、雞蛋2個。2、方法：吐司切去邊角，抹一點沙拉醬，開啟一包芝士片，放入一片芝士。再蓋上一片吐司，切成四塊，兩枚雞蛋打散，均勻的裹上雞蛋液麪包糠，放...

1、吐司不建議放在冰箱中冷藏儲存，需要注意的是，冷藏儲存的話，吐司麪包就會變的很乾燥，食用口感是很差的。2、吐司麪包的儲存時間較短，買回家之後建議儘快食用，一般來說，吐司麪包都是成袋包裝...

1、製作材料不同：製作生吐司的材料是黃油、蜂蜜、淡奶油等，是不需要雞蛋的；普通吐司的製作材料是雞蛋、糖、高筋麪粉等。2、口感不同：生吐司吃起來柔軟香甜，有彈性；普通吐司吃起來比較幹，沒有...

1、主料：吐司3片、雞蛋2個、鮮牛奶200毫升、無鹽黃油25克。2、輔料：綿白糖15克、糖粉少量。3、做法：（1）材料備好。（2）雞蛋打散，放入糖用手動打蛋器攪打均勻，倒入牛奶製成蛋奶液。（3）黃油切小塊放...

1、主料：吐司2片、純牛奶10克、雞蛋1個。2、輔料：黃油15克。3、準備食材。4、雞蛋打散備用。5、加入純牛奶。6、攪拌均勻。7、鍋燒熱後，放入黃油融化。8、把吐司放入雞蛋純牛奶液中，讓其兩...

1、原料：吐司、雞蛋、火腿。2、準備4片吐司和一袋草莓醬。3、放上一片切好的火腿。4、取另一片擠上草莓醬。5、準備一個碗磕入一枚雞蛋。6、放入吐司均勻的裹上蛋液。7、電餅鐺預熱刷一...

1、材料。高筋麪粉185g，底筋麪粉65g，酵母4g，白糖40g，鹽3g，奶粉11g，雞蛋液35g，水105g，淡奶油16g，黃油130g，杏仁片適量，全蛋液適量，500g吐司模一個。2、黃油以外的食材揉麪至不粘手，加入黃油揉之完全...

1、主料：吐司2片、純牛奶10克、雞蛋1個。2、輔料：黃油15克。3、準備食材。4、雞蛋打散備用。5、加入純牛奶。6、攪拌均勻。7、鍋燒熱後，放入黃油融化。8、把吐司放入雞蛋純牛奶液中，讓其兩...

1、吐司煎蛋，鍋裏放一塊黃油，這樣煎出來比較香，要減肥的女生可以選擇橄欖油。油微熱，放入吐司，煎至一面微焦，在模具挖出來的空位處打進一個雞蛋。待底面煎熟後翻面煎另外一邊，喜歡吃半熟蛋的...

1、將各種材料秤量好按照鹽、蜂蜜、雞蛋、麪粉、穀物、核桃仁、酵母的順序投放到麪包機中。2、選擇揉麪的程序揉10分鐘左右，再加入軟化好的黃油繼續揉10分鐘左右。3、黃油軟化到一按就...

1、主料：吐司2片、檸檬1個、牛油果1個、蘋果1個1人份；輔料：草莓醬1湯匙、酸奶1湯匙。2、做法：將吐司去邊，再對切成一半待用。雞蛋打發成蛋液。加工牛油果，先對切成一半。然後切花刀，用小刀將...

1、不同季節儲存吐司的方法都是一樣的。如果是保質期內能吃完的，可以放在室溫下密封儲存（放保鮮袋和保鮮盒裏都行），常溫儲存的吐司，下次吃之前，可以在表面噴一層水霧，放到150℃的烤箱裏，烤5~7...

1、主料：高筋麪粉300克、雞蛋30克。2、調料：食鹽0.25匙、江米酒150毫升、奶粉1湯匙。3、酒釀，連渣一起打成糊糊，放冰箱冷藏一下。4、材料：高筋麪粉300克，冷過的酒釀150毫升，雞蛋30克，紅糖粉30...

1、準備吐司一塊，芝士8克，黃油9克，水4克，鹽8克，糖8克，黃油9克，糖9克。2、黃油跟玫瑰海鹽除外的麪糰材料放入麪包機桶內，啓動廚師機，先一檔3分鐘把食材混合均勻，轉2檔15分鐘，把麪糰打至粗膜的狀態...

1、主料：麪包片4片、培根或香腸適量、青椒適量、洋蔥半個。2、輔料：番茄醬適量、香菇3朵、馬蘇裏拉芝士適量。3、香菇切好，芝士刨絲；4、麪包片上抹上番茄醬，覆蓋均勻；5、放上一層薄薄的芝士，...

1、主料：吐司片，雞脯肉，胡蘿蔔粒，玉米粒，豌豆粒。2、調料：鹽，胡椒粉，料酒，白糖，香油。3、將吐司片的四個邊去掉，再切成若干個小方片，切成什麼形狀都隨意。4、雞脯肉洗淨後剁成泥狀，放入容器內，加入胡...

1、主料：吐司400克。冰淇淋80克。輔料：草莓適量、巧克力煉奶適量、威化卷適量、黃油適量、蜂蜜適量。2、先準備好吐司，先把周邊跟底部保留1cm左右，然後用刀割出一方形。3、然後在任意一側...

1、準備高粉195克，全麥粉100克。2、加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，鹽6克，黃油20克，揉出厚膜即可。3、然後發酵至兩倍大。4、分成三等份。排氣整形，醒發10分鐘。5、然後擀成長條...

吐司過期能吃。吐司麪包的儲存期一般爲3-7天，已過儲存期，假如只是發澀，它能夠製成麪包渣吃，假如發黴、酸酸的就不可以吃。吐司麪包，假如發黴有灰斑，就應丟掉。因爲它的水分含量減少，口味也變...

1、主料：吐司片，雞脯肉，胡蘿蔔粒，玉米粒，豌豆粒。2、調料：鹽，胡椒粉，料酒，白糖，香油。3、將吐司片的四個邊去掉，再切成若干個小方片，切成什麼形狀都隨意。4、雞脯肉洗淨後剁成泥狀，放入容器內，加入胡...

1、食材：吐司200克、巧克力20克、白砂糖20克、糖12克、牛奶15克、海鹽5克、水30克、奶粉6克。2、把吐司片放於烤盤上。3、剪下與吐司片差不多大的錫紙。4、把錫紙剪出卡通形狀，錫紙剪出...

1、材料：吐司皮，甜酸醤，花生碎。2、花生放入攪拌機中打成粗粉備用。3、先在一片吐司皮上塗上一層。4、再在上面蓋上一層花生粉。5、再在另一片吐司上塗上一層甜酸醤，然後蓋在花生粉上。6、...

1、食材：高筋麪粉300g、棗漿100g、牛奶120g、糖20g、鹽4g、雞蛋1個、酵母3g、黃油30g2、牛奶和棗漿混合後是這個顏色的，像奶茶一樣，把除黃油外的其他材料混合，揉成光滑的麪糰。3、當揉到稍...