關於豆漿的科普知識

1、首先大家一定要減小火或者是直接關閉加熱，讓其中的蒸汽排出，並且減少裏面的液體的水位，等到泡沫消失以後重新加熱。可以分多次來打豆漿，一次不能放太多的食材，這樣纔可以避免此類現象出...

豆腐腦的做法:用醋如何做?原料：豆漿、芹菜、白醋、蔥、姜、辣椒、山藥蛋三五粒；步驟：1、用砂鍋熬豆漿，使用砂鍋可以保住營養和豆漿的原味；2、等豆漿熬透了，鍋底吐着雪白的漿沫，就可以把芹菜葉...

1、用料：黃豆1/2杯，大米1/3杯，小米1/5杯，水1200毫升。2、二米分別淘洗乾淨，黃豆洗淨瀝水。一起倒入豆漿機打漿桶中。3、加水浸泡一夜。第二天清晨起早，通電啓動。待提示音起，取走機頭，倒出飲用...

1、材料：胡蘿蔔適量、黃豆適量。2、黃豆用水泡至變軟後再次洗趕緊。3、胡蘿蔔洗趕緊後切成黃豆大小的塊備用。4、把切好的胡蘿蔔和黃豆一起放入豆漿機中，最厚煮開濾出豆漿即可。5、胡蘿...

1、根據自己的豆漿機容量拿適量的黃豆。我這個豆漿機的容量是0.9L-1.1L的，所以只需要一把黃豆就可以了。2、將幹黃豆加水浸泡，如果時間不着急的話可以使用涼水，過上半小時左右黃豆吸水之...

1、一斤黃豆能做5斤左右豆漿。2、榨豆漿前需將黃豆泡發，讓黃豆充分吸收水分。夏天泡黃豆的時候，需要將黃豆放入冰箱冷藏，防止黃豆失去營養。榨豆漿時，加入的涼水要適量，不能太多或太少。榨...

1、製作工藝不同，豆漿晶是大豆經過脫皮、鈍化、磨漿殺菌、真空濃縮、配料、裝盤、乾燥、破碎包裝等程序得到的。豆漿粉是指大豆經過烘乾脫皮去芽、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等加工制...

1、黑豆漿具有美容養顏軟化血管等好處。喝黑豆漿的好處黑豆漿可以美容養顏。黑豆富含花青素以及維生素E，這對美容養顏很好的哦，愛美的美美可以多喝，但不宜一次性喝太多。2、常食黑豆能軟...

1、豆漿中的蛋白質含量很高，而且爲優質蛋白質，其中所含的氨基酸都是人體所必需的氨基酸，這些營養物質除了滿足孕婦自身所需以外，主要供應寶寶體格發育和神經系統發育所需。2、豆漿中含有一...

1、豆奶粉結塊了，最好不要喝。2、豆奶粉結塊，是由於受了潮溼或者是進了少量水滴引起的，敲打一下就有可能散開，但是有些可能是已經嚴重變質；敲不動了，如果發現豆奶粉結塊，先要看看豆奶粉的保質...

1、打豆漿上面的泡沫不需要撇掉。2、豆漿上面的沫子是無害的。不過會造成豆漿假沸的現象，所以在看到浮沫出現的時候不要關火，應先用小火加熱到泡沫消失後，再將豆漿加熱至沸騰。3、豆漿起...

1、紅糖豆漿中可以加糖，但是不能加紅糖。因爲紅糖和豆漿同吃後會產生變性沉澱物，人體不容易吸收，同時對健康也是不利的。因此，豆漿是不宜與紅糖同食，如果喜甜的人，可以加入白糖調味。2、紅薯...

選好豆子後，將豆子放在水中浸泡幾個小時，然後再往豆漿機里加入適量的清水或者可以根據自己的口味加入適量的牛奶，再加入適量的白砂糖，啓動豆漿機，稍等片刻即可。豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的...

豆漿不可以加紅糖。豆漿加紅糖，會降低豆漿的營養價值,影響人體對鐵、銅等微量元素的吸收。豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞...

1、用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成爲豆漿的配料。五穀豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、...

1、用料：黃豆100克、紅棗50克、清水1400克、白糖80克。2、黃豆洗淨，提前半天浸泡軟，紅棗洗淨泡軟。3、用剪刀去掉棗核。4、浸泡好的黃豆倒進豆漿機桶內。5、加入泡軟的棗肉。6、加上清水...

雞蛋不可以和豆漿一起吃，因爲成分會相互作用，從而破壞了營養。豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。...

黑芝麻豆漿最好喝又最有營養。因爲黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。現代醫學研究表明，黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元...

1、準備水1000ml、黃豆40～50g、冰糖5～6顆。2、黃豆可以臨睡前用涼水泡一夜，早上起來就可以製作了。3、黃豆用清水洗幾遍，倒掉水，取一半放入果汁機，然後倒入清水，按鍵榨成汁。（ps：水不要加太滿哦...

不能喝，夜晚還是很漫長的，如果豆漿放一晚上的話，其中的營養物質就會生成沉澱，而不能夠被我們的身體吸收；況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質，喝了對身體是沒有好處的；而且豆漿中蛋白質含量較高...

1、將黑豆，黃豆，薏米，花生洗淨用清水浸泡5小時以上。2、核桃去殼，掰成小塊。3、將泡好的豆豆和核桃放入豆漿機，加適量水，啓動全豆豆漿功能。4、將打好的豆漿過濾，分離豆渣。5、將咖啡粉放入杯...

1、材料：紅豆20克、黑豆20克、紅小豆20克、薏仁米20克、核桃肉20克、花生米20克、糖適量。2、紅豆、黑豆、紅小豆、薏仁米和花生米在水中侵泡6鐘頭，清洗預留。3、將侵泡好的豆類食品、薏...

原料:黃豆300克、水1000毫升、白糖適量。做法:1、將黃豆洗淨泡水，泡8小時備用；2、將泡過的黃豆放入果汁機中加入500毫升水，攪打成漿，取一紗布袋，將打好的豆漿倒入，豆渣過濾；3、取一鍋子，倒入剩...

1、生豆漿煮沸後需要煮5-8分鐘才能真正煮熟。2、生豆奶含有抗胰蛋白酶、酚類化合物、皁甙等有害物質這些物質會使豆漿味道不好，並能在短時間內引起嘔吐、腹瀉等症狀。在正常情況下，生豆...

1、紅豆薏米可以健脾養胃，薏米還有助於去病毒，對扁平疣、瘊子等病毒性皮炎有效。用豆漿機將紅豆薏米煮軟打成漿，居然可以喝出非常香的紅豆和薏米濃郁的香味。2、紅豆山藥漿，山藥中富含粘多...