南瓜炒肉片

材料

嫩南瓜：1個;五花肉：100克; 紅尖椒: 適量;尖椒: 適量; 食鹽：適量;老抽：適量;生抽：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;植物油：適量;

南瓜炒肉片的做法

五花肉切片，南瓜切片，蔥、姜、蒜、紅椒、青椒切好待用

鍋中油熱後，倒入五花肉煸炒，調入生抽、老抽、料酒，加入蔥、姜、蒜、紅椒、青椒，再倒入南瓜片翻炒，出鍋前調入鹽即可