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金駿眉百度百科

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金駿眉百度百科

金駿眉是一款中國名茶,產於福建省武夷山市,屬於烏龍茶系列,也是武夷巖茶中的名茶之一。其茶葉條索細長卷曲,色澤黑綠油亮,湯色鮮黃明亮,香氣清高典雅、幽長,滋味鮮爽醇和,回味悠長,葉底紅橙明亮。金駿眉茶品質以“金芽、駿捲、眉展、水澄、葉勻”五大特點而著稱。它是中國十大名茶之一,也是武夷巖茶的代表茶品之一。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

金駿眉屬於什麼

屬於紅茶,也是一首歌。

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。金駿眉採用頭春頭芽製作,一年一採,而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料纔可以製得金駿眉

金駿眉,原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木村以“茶”聞名於世,它是“世界紅茶的發源地”。

《金駿眉》,歌曲曲風古典、優雅且滿含中華茶文化韻味。 正山堂作爲金駿眉紅茶的創始企業,多年來一直致力於打造豐富並有內涵的金駿眉茶文化,也一直在醞釀爲金駿眉寫一首專屬歌曲,在2014年年初終於成型。

擴展資料:

作用

1、金駿眉茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

2、金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

3、紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,從而加快血液循環以利新陳代謝。

參考資料來源:百度百科-金駿眉

金駿眉是什麼茶類?

金駿眉是一種紅茶,屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶,原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃,茶湯金黃;“君”意爲巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特,黑中帶金,微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯,從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正,花香果香,香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看,優質幹茶色澤獨特均勻,金黑相間,黃黑相間,油潤鮮爽,光澤白亮,堅挺緊實,微曲,海馬狀,甚至無茶粉雜物。

金駿眉是什麼茶

金駿眉是一種紅茶,屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶,原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃,茶湯金黃;“君”意爲巍峨的山;“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特,黑中帶金,微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯,從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正,花香果香,香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看,優質幹茶色澤獨特均勻,金黑相間,黃黑相間,油潤鮮爽,光澤白亮,堅挺緊實,微曲,海馬狀,甚至無茶粉雜物。

金駿眉是什麼茶

金駿眉是紅茶的一種,而且是全發酵的紅茶,它與半發酵加工工藝的大紅袍不同,紅茶的茶性比較溫和,有暖胃的功效,最適合一些胃不太好的人羣飲用。金駿眉茶可以說是紅茶的極品,產自武夷山桐木關村。

金駿眉採摘的是頭春比較幼嫩的單芽,所以其外型細小而緊秀,從幹茶的色澤來講,金駿眉是由正山小種的灰黑色,轉化爲金黃黑相間,品質特別高。

擴展資料;

金的茶的絨毛、嫩芽,條索緊結纖細,圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。開湯湯色金黃,水中帶甜,甜裏透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別,幹茶香氣清香。

熱湯香氣清爽純正,溫湯(45℃左右)熟香細膩。冷湯清和幽雅,清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展後,芽尖鮮活,秀挺亮麗。

參考資料來源;百度百科——金駿眉

金駿眉屬於什麼茶類,有什麼功效

紅茶。

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支。原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽,桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶,桐木村以“茶”聞名於世,它是“世界紅茶的發源地”。

擴展資料:

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。

中醫認爲,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較爲中性。另外。不要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

參考資料來源:百度百科-金駿眉

(紅茶)

參考資料來源:人民網-紅茶有什麼功效與禁忌?這些人不宜喝紅茶

金駿眉是紅茶還是綠茶

金駿眉,屬於紅茶,爲中國茶類中的後起之秀,代表着紅茶的相容並蓄與色香回甘,外型雋秀、烏黑中帶有少許金黃,色亮而潤。色澤爲金、黃、黑相間,色潤;開湯湯色爲金,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型。\x0d\x0a\x0d\x0a補充:金駿眉茶簡介\x0d\x0a1.金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木關,由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上透過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。\x0d\x0a\x0d\x0a2.金駿眉之所以名貴,是因爲全程都由製茶師傅手工製作,每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。

金駿眉創始人是江元勳還是樑俊德

金駿眉創始人是江元勳。

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上透過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

在第六屆海峽兩岸茶博會期間,記者專訪了正山茶業有限公司董事長江元勳先生,瞭解到,金駿眉是2006年以後,在傳統正山小種的基礎上創新研發的。紅茶發展的關鍵是創新,客觀地講,金駿眉的出現填補了國內紅茶400年來沒有高端茶的空白。同時,撬動了全國紅茶的銷售槓桿。

擴展資料:

金駿眉製作者樑駿德。

樑駿德從事茶葉加工審評工作50餘載,系金銀駿眉首泡製作者,2005年6月北京張、閻二位客人向樑駿德師傅提出用芽頭製做頂級小種紅茶,當時採摘了1.5斤鮮葉,製作出了不足半斤幹茶。

2005年6月22日製作出的第一泡“駿眉”(命名由來:北京客人說此幹茶外形條索緊結似人眉毛,又因是樑駿德師傅製作爲此取樑駿德師傅一個“駿”字,所以命名“駿眉”。

第二年北京兩位客人又來到武夷山問樑駿德師傅可不可以採用一芽一葉做,樑駿德師傅說全芽頭都可以,一芽一葉的就更好做了(因爲帶葉的更好萎凋)。

於是當時製作出來爲了區分等級纔有“金駿眉、銀駿眉”之分)樑駿德師傅用烘烤箱進行烘乾,所以現在的金駿眉有股淡淡的蜜香味,也正是因爲這道工序的改變才使得金駿眉如此的火爆。

參考資料來源:百度百科-金駿眉

參考資料來源:百度百科-江元勳

參考資料來源:百度百科-樑駿德

什麼是金駿眉 金駿眉的品種有哪些

金駿眉創始人:“正山堂”曾經想把“金駿眉”註冊爲專利商標,不知道高法怎麼琢磨的,給的解釋是“金駿眉”是商品名,不能註冊.......導致現在市場混亂,按司法解釋差不多就是誰的茶、什麼茶都能叫“金駿眉”。現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有:武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔,還有一些其他品種比較少見。

正宗金駿眉、首先幹茶:一般金駿眉講究三黃七黑(不應該是全黃的,所謂的金芽是另一個品種)

金駿眉尖端金,有茶豪(毛),其餘部分黑色(細看應該是褐色發墨綠)

金駿眉幹茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀(因爲小種和金駿眉同種同源,有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利,金駿眉是芽,沒有小種葉片的揉捻工序)

金駿眉幹茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”(小種是煙燻、金駿眉電培)

第二茶湯:沒什麼說的,因爲水溫、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀,同一款茶不同投茶量、水溫和器皿都會導致顏色外觀不同。

第三葉底:和幹茶一樣,肥厚紅褐色的全芽頭,大小均勻整齊,注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的,那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感:金駿眉細品是花果蜜薯混合香,還是不應該有“煙味”,水感覺細而柔,味道甜香、入口生津,煙燻的紅茶越喝口脣越幹,喉部感覺燥,越喝越渴。

第五價格:正宗金駿眉市場價沒有低於1500元每斤的,當然不是說高於或等於這個價格就一定是真的,現在很多不良商家研究消費者心理,把價定的高高的,大家心理會覺得這麼貴,一定是好的。但可以肯定的是,如果零售價低於一千五,絕對沒有好的金駿眉。

如果不太瞭解茶就選品牌,專做紅茶金駿眉的首推正山堂,正山堂是金駿眉創始,市面上品質不錯的品牌如駿德、山爾、等金駿眉也都以正山堂爲標杆。當然品牌就會有品牌價值在裏面,價格會高一些,要是瞭解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

對於如何選購哪些沒有品牌,經濟實惠的好茶:多看多喝,別急着出手,別聽忽悠,什麼茶湯金圈,什麼幾層顏色,.......完全忽悠人,好茶就是對水質、水溫、沖泡方法都沒要求,怎麼泡怎麼好喝!我工作忙,每天就跟泡花茶似的保溫杯泡紅茶,100度開水泡出來、保溫杯裏悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質水溫,每個人泡出來都不一樣,泡不好他說你不會泡.........不是他茶葉的問題,呵呵。

金駿眉算什麼檔次的茶

金駿眉屬於高端紅茶。

金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人在傳統工藝的基礎上研製而成,金駿眉茶屬於新品種紅茶。

金駿眉與普通的紅茶有所不同,金駿眉沖泡後湯色呈現琥珀金駿眉色,深受大家的喜愛。金駿眉的製作過程與其他品種的茶有所不同,全程由製茶師傅經過一些列的複雜萎凋、搖青、發酵、揉捻等步驟加工完成。

金駿眉沏茶方法:

1、想要飲用一杯口感較好的金駿眉,那麼水溫是尤其重要的,不能選用100攝氏度的開水進行沖泡,特別是金駿眉,因爲它是用茶葉的嫩芽製作而成的,一定要等到水溫冷卻到80—90攝氏度左右纔可以進行沖泡。

2、金駿眉的第一泡是用來洗茶的,將杯子上都沾染到香氣,然後再將第一泡茶水倒掉。接下來,再倒一杯,我們真正飲用的是第二泡,可以持續到第十泡。

以上內容參考:百度百科-金駿眉

金駿眉有哪些好處金駿眉的功效與作用介紹

金駿眉的好處:金駿眉是一款非常寶貴的紅茶珍品,常飲對人體健康有着頗多的好處。

每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

金駿眉的功效與作用:滅菌,護齒,助消化,降脂減肥,補充體力緩解疲勞。

1、滅菌

 金駿眉茶富含茶多酚成分,效果於細菌,能凝結細菌的蛋白質,殺死細菌。

2、護齒

 金駿眉中氟離子的含量極高,能和牙齒的鈣質構成一種較尷尬溶於酸的氟磷灰石,猶如給牙齒增加了一層維護層,有助於維護牙齒。

3、助消化

 金駿眉茶中含有咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物,能影響腸胃,調節脂肪代謝,具有助消化、解油膩的好處。

4、降脂減肥

金駿眉中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分,這些物質被人體吸收以後,能加快人體內脂肪的分解與代謝。

5、補充體力緩解疲勞

金駿眉中含有的茶鹼和咖啡因等物質,能直接作用於人類的神經中樞,能讓人類的大腦皮層保持興奮,人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。

擴展資料:

金駿眉的等級標準:

1、高檔金駿眉

金駿眉紅茶茶芽含量高,小葉種紅茶條形細緊,大葉種紅茶肥壯緊實,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多,香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔,碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈,俗稱“金圈”。

2、中檔金駿眉

金駿眉紅茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛,香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。

3、低檔金駿眉

茶芽少,以成熟攤開葉片爲主,條形鬆而輕,色澤烏稍枯,缺少光澤,無金毫,香氣帶粗氣,滋味平淡。

參考資料來源:百度百科-金駿眉