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綠茶百度百科

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.01W

綠茶百度百科

綠茶是一種以鮮葉爲原料,透過加工製成的茶類飲品,屬於非發酵茶類。綠茶主要分佈在中國、日本、韓國等亞洲國家,是其中最常見的一種茶。綠茶因爲在處理過程中不進行發酵,所以保留了茶葉中的多種有益物質,如兒茶素、茶多酚、咖啡鹼等。這些物質可以起到抗氧化、抗衰老、降低血脂、抗病毒等作用。

綠茶的製作流程通常包括採摘、殺青、揉捻、乾燥等步驟。採摘是對茶樹的葉子進行採摘,一般採用新嫩葉。之後進行殺青,即將茶葉加熱以停止茶葉的酵化過程。揉捻是將茶葉擠壓,使茶葉內部的汁液流出,促進茶葉的氧化。最後進行乾燥,以便於存儲和運輸。

綠茶具有不同的品種和口感,如龍井、碧螺春、毛尖、六安瓜片等。這些茶的品質和口感因生長地域、採摘時間、加工工藝等因素而有所不同。綠茶的飲用方式也有多種,可以泡茶喝,也可以用綠茶粉製成茶飲料等。綠茶是一種低咖啡因的飲品,適合多數人羣飲用。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

綠茶是什麼?

綠茶是六大茶類之一,不經過發酵,茶性偏寒,綠茶具有綠湯綠葉的特點,其製作工藝爲採青、萎凋、殺青、揉捻、乾燥和精製。

綠茶的主要品種:西湖龍井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黃山毛峯、竹葉青、恩施玉露、都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、古丈毛尖、廬山雲霧、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峯、漢中仙毫、桂林毛尖、金壇雀舌、千島玉葉、雁蕩毛峯等。

擴展資料:

西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峯、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的羣山之中。這裏氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。

土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優越的自然條件,有利於茶樹的生長髮育,茶芽不停萌發,採摘時間長,全年可採30批左右,幾乎是茶葉中採摘次數最多的。

西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峯龍井”、“梅塢龍井”、“雲棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峯龍井”產於龍井村、獅子峯、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。

參考資料:

百度百科-綠茶

百度百科-西湖龍井

綠茶什麼意思啊?

綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵版,經殺青權、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。

擴展資料

每天喝茶4大好處

1 有助於降脂助消化

茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在體內積滯。

2 有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨牀實驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。

3 有助於提神醒腦

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮質的興奮過程,使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

4 有助於利尿解乏

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

參考資料來源:百度百科-綠茶

人民網——每天喝茶有4大好處 什麼人千萬不要喝茶

綠茶是什麼意思

綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。

擴展資料:

綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

中國生產綠茶的範圍極爲廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。

參考資料來源:

百度百科-綠茶

綠茶分別指的是什麼茶?

綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。根據醫藥研究,綠茶在種類繁多的茶中,對人體的保健功能,是其他茶葉的兩倍或以上。

綠茶有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖等等

擴展資料:

綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化,這是由於綠茶中含有豐富的茶多酚,而茶多酚具有非常強的抗氧化作用,它的抗氧化能力是維生素E的很多倍,因此,美眉們可以常常喝綠茶,來幫助肌膚對抗氧化,從而預防肌膚衰老。

綠茶屬於偏涼性的茶類,而綠茶中的茶多酚有着可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎症的作用,綠茶中不但含有豐富茶多酚,還含有豐富的維生素,而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積,還能夠促進肌膚的血液循環,從而幫助肌膚排出多餘的毒素。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:人民網-綠茶怎麼泡?常喝綠茶的5大好處

綠茶是什麼茶什麼種類?

綠茶,英文Green Tea,是中國的主要茶類之一。

綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青,整形,烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡鹼,氨基酸,維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

中國生產綠茶的產地極爲廣泛,包括河南,貴州,江西,安徽,浙江,江蘇,四川,陝西,湖南,湖北,廣西,福建。

製作工藝:

綠茶的加工,簡單分爲殺青,揉捻和乾燥三個步驟,其中關鍵在於殺青。鮮葉透過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特徵。

炒青:

由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形,圓珠形,扇平形,針形,螺形等不同的形狀,故又分爲長炒青,圓炒青,扁炒青等等。

以上內容參考:百度百科——綠茶

綠茶是什麼意思

茶婊(GREEN TEA BITCH)由“綠茶”和“”兩個詞組合而成。“綠茶”在這裏解釋爲清新、純。“婊”通常用於貶低和辱罵性情放蕩、行爲舉止不顧忌道德約束的女性。

網友對綠茶婊流行的定義是:特指那些裝純的,總是長髮飄飄、清湯寡面、貌似素面朝天但暗地裏化了妝,特質是裝出人畜無害、心碎了無痕、歲月靜好的多病多災模樣,其實野心比誰都大。各種髮型都可能出現,髮色不定,齊劉海或者中分,妝容一般用BB霜、修容粉、細眼線,淺褐色眼影,看起來素面朝天,喜歡逛夜場,男性朋友非常多,說話聲音微小,對異性非常敏感,很文藝,爲了碧乎自己的利益和野心(一般是步入豪門或者娛樂圈上位),什麼事都能幹出來戚慧滑,事後又裝作完全不知道而悄然離開,大多出現在嫩模,演員,白領高臘階層。

(以上摘自百度百科)

這其實是近來一個比較流行的話題,諷刺和挖苦着一些嚮往高端精緻生活,卻又在同性中被排斥和邊緣化的女性。個人認爲,這種簡單粗暴的分類,將我們對人的認識,變得狹隘和自私。所謂的“綠茶婊”其實沒有什麼不對,正如我們所諷刺的“裝X”不過是在嚮往達到某一個領域中的大牛過程中無奈失敗的辛酸。反而是那些一味諷刺別人是“綠茶婊”的女性們,爲什麼不能利用這一點點毀壞別人的時間,去完善自己呢?

綠茶指的是哪些品種?

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶:

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

參考資料來源:百度百科-蒙頂茶

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-峨眉雪芽

參考資料來源:百度百科-黃山毛峯

綠茶什麼意思啊

“綠茶”,東方人日常生活中必不可少的重要飲品,在長期的歷史演進過程中中與東方儒釋道思想結合,生成獨特的茶禪文化。

“綠茶”本身成爲一種象徵美好、純淨的精神意象。將純淨的“綠茶”與污名化的“婊”合併構成新修辭,該矛盾修辭體其所再現出的強勁語義張力,表徵了一種轉型期中國社會對年輕婦女矛盾的身體:可被稱道的女性其外在觀感應如“綠茶”般美好、純淨。

與此同時,女性的身體卻可供消費、可作爲商品售賣。這些外表如茶純淨且有可供交易的婦女,一方面,有着被愛慕的美好外在;另一方面,又遭受正統社會性別秩序的排斥與鄙視,從而冠以“婊”的污名。

“綠茶婊”的相關說明

綠茶婊(Green Tea Bitch)是一個網絡流行語,起源於2013年“海天盛筵”嫩模陪睡事件,本是泛指模特界外貌清純脫俗,實質生活糜爛,思想拜金,裝出楚楚可憐,但富有心計,靠出賣肉體上位的妙齡少女。

後又成了長髮飄飄、清湯掛麪、貌似素面朝天但暗地裏化了妝,特質是裝出人畜無害、心碎了無痕、歲月靜好的多病多災模樣,其實野心比誰都大的女性的專有名詞。

據2022年3月31日百度指數顯示,“綠茶婊”的整體日均搜尋指數值爲3514、移動日均搜尋指數值爲2298、最高峯值爲64870,資訊日均指數爲664、最高峯值爲23920。

以上內容參考:百度百科-綠茶婊

綠茶屬於什麼茶

綠茶是不發酵茶,傳統六大茶類之一。茶性偏寒,主產與陝西、浙江、福建、雲南、河南、安徽、湖北等地,是採用茶樹鮮嫩芽葉,經殺青、揉捻、乾燥等工序製作而成,其主要品種有都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁等。

綠茶可以裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然後置於冰箱冷凍室或者冷藏室.此法儲存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質。

沏泡訣竅

泡綠茶採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水衝入杯中。二是下投法,先放茶葉後直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。

正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。

綠茶是什麼茶?與其它茶葉有什麼區別嗎?綠茶都包括什麼茶葉?

1、綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

2、主要是發酵程度的不同

綠茶:不發酵的茶(發酵度爲零)。

黃茶:微發酵的茶(發酵度爲10~20m)。烏龍茶:又稱青茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。紅茶:全發酵的茶(發酵度爲80~90m)。黑茶:後發酵的茶(發酵度爲100m)。白茶:輕度發酵的茶(發酵度爲20~30m)。

3、綠茶包括:黃山毛峯、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉 、紫陽毛尖茶。

擴展資料

綠茶中最重要的環節:殺青

殺青對綠茶品質起着決定性的作用。透過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質氧化,以防止葉子紅變;同時蒸發葉內的部分水份,使葉子變軟,爲揉捻造形創造條件。隨着水分的蒸發,鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失,從而使茶葉香氣得到改善。

除特種茶外,該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體,互相牽連制約。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:百度百科-茶葉

綠茶是什麼?

綠茶是六大茶類之一,不經過發酵,茶性偏寒,綠茶具有綠湯綠葉的特點,其製作工藝爲採青、萎凋、殺青、揉捻、乾燥和精製。

綠茶的主要品種:西湖龍井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黃山毛峯、竹葉青、恩施玉露、都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、古丈毛尖、廬山雲霧、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峯、漢中仙毫、桂林毛尖、金壇雀舌、千島玉葉、雁蕩毛峯等。

擴展資料:

西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峯、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的羣山之中。這裏氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。

土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優越的自然條件,有利於茶樹的生長髮育,茶芽不停萌發,採摘時間長,全年可採30批左右,幾乎是茶葉中採摘次數最多的。

西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峯龍井”、“梅塢龍井”、“雲棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峯龍井”產於龍井村、獅子峯、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”。“梅塢龍井”產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。

參考資料:

百度百科-綠茶

百度百科-西湖龍井

綠茶什麼意思啊?

綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵版,經殺青權、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。

擴展資料

每天喝茶4大好處

1 有助於降脂助消化

茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。

茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在體內積滯。

2 有助於預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質的能力。有臨牀實驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少症,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療也有很好的效果。

3 有助於提神醒腦

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮質的興奮過程,使人精神振奮,增強思維和記憶能力。

4 有助於利尿解乏

茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留的時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

參考資料來源:百度百科-綠茶

人民網——每天喝茶有4大好處 什麼人千萬不要喝茶

綠茶是什麼意思

綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。

擴展資料:

綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

中國生產綠茶的範圍極爲廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西(陝南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。

參考資料來源:

百度百科-綠茶

綠茶分別指的是什麼茶?

綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。根據醫藥研究,綠茶在種類繁多的茶中,對人體的保健功能,是其他茶葉的兩倍或以上。

綠茶有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖等等

擴展資料:

綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化,這是由於綠茶中含有豐富的茶多酚,而茶多酚具有非常強的抗氧化作用,它的抗氧化能力是維生素E的很多倍,因此,美眉們可以常常喝綠茶,來幫助肌膚對抗氧化,從而預防肌膚衰老。

綠茶屬於偏涼性的茶類,而綠茶中的茶多酚有着可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎症的作用,綠茶中不但含有豐富茶多酚,還含有豐富的維生素,而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積,還能夠促進肌膚的血液循環,從而幫助肌膚排出多餘的毒素。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:人民網-綠茶怎麼泡?常喝綠茶的5大好處

綠茶是什麼茶什麼種類?

綠茶,英文Green Tea,是中國的主要茶類之一。

綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青,整形,烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡鹼,氨基酸,維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

中國生產綠茶的產地極爲廣泛,包括河南,貴州,江西,安徽,浙江,江蘇,四川,陝西,湖南,湖北,廣西,福建。

製作工藝:

綠茶的加工,簡單分爲殺青,揉捻和乾燥三個步驟,其中關鍵在於殺青。鮮葉透過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特徵。

炒青:

由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形,圓珠形,扇平形,針形,螺形等不同的形狀,故又分爲長炒青,圓炒青,扁炒青等等。

以上內容參考:百度百科——綠茶

綠茶是什麼意思

茶婊(GREEN TEA BITCH)由“綠茶”和“”兩個詞組合而成。“綠茶”在這裏解釋爲清新、純。“婊”通常用於貶低和辱罵性情放蕩、行爲舉止不顧忌道德約束的女性。

網友對綠茶婊流行的定義是:特指那些裝純的,總是長髮飄飄、清湯寡面、貌似素面朝天但暗地裏化了妝,特質是裝出人畜無害、心碎了無痕、歲月靜好的多病多災模樣,其實野心比誰都大。各種髮型都可能出現,髮色不定,齊劉海或者中分,妝容一般用BB霜、修容粉、細眼線,淺褐色眼影,看起來素面朝天,喜歡逛夜場,男性朋友非常多,說話聲音微小,對異性非常敏感,很文藝,爲了碧乎自己的利益和野心(一般是步入豪門或者娛樂圈上位),什麼事都能幹出來戚慧滑,事後又裝作完全不知道而悄然離開,大多出現在嫩模,演員,白領高臘階層。

(以上摘自百度百科)

這其實是近來一個比較流行的話題,諷刺和挖苦着一些嚮往高端精緻生活,卻又在同性中被排斥和邊緣化的女性。個人認爲,這種簡單粗暴的分類,將我們對人的認識,變得狹隘和自私。所謂的“綠茶婊”其實沒有什麼不對,正如我們所諷刺的“裝X”不過是在嚮往達到某一個領域中的大牛過程中無奈失敗的辛酸。反而是那些一味諷刺別人是“綠茶婊”的女性們,爲什麼不能利用這一點點毀壞別人的時間,去完善自己呢?

綠茶指的是哪些品種?

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶:

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史 。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

參考資料來源:百度百科-蒙頂茶

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-峨眉雪芽

參考資料來源:百度百科-黃山毛峯

綠茶什麼意思啊

“綠茶”,東方人日常生活中必不可少的重要飲品,在長期的歷史演進過程中中與東方儒釋道思想結合,生成獨特的茶禪文化。

“綠茶”本身成爲一種象徵美好、純淨的精神意象。將純淨的“綠茶”與污名化的“婊”合併構成新修辭,該矛盾修辭體其所再現出的強勁語義張力,表徵了一種轉型期中國社會對年輕婦女矛盾的身體:可被稱道的女性其外在觀感應如“綠茶”般美好、純淨。

與此同時,女性的身體卻可供消費、可作爲商品售賣。這些外表如茶純淨且有可供交易的婦女,一方面,有着被愛慕的美好外在;另一方面,又遭受正統社會性別秩序的排斥與鄙視,從而冠以“婊”的污名。

“綠茶婊”的相關說明

綠茶婊(Green Tea Bitch)是一個網絡流行語,起源於2013年“海天盛筵”嫩模陪睡事件,本是泛指模特界外貌清純脫俗,實質生活糜爛,思想拜金,裝出楚楚可憐,但富有心計,靠出賣肉體上位的妙齡少女。

後又成了長髮飄飄、清湯掛麪、貌似素面朝天但暗地裏化了妝,特質是裝出人畜無害、心碎了無痕、歲月靜好的多病多災模樣,其實野心比誰都大的女性的專有名詞。

據2022年3月31日百度指數顯示,“綠茶婊”的整體日均搜尋指數值爲3514、移動日均搜尋指數值爲2298、最高峯值爲64870,資訊日均指數爲664、最高峯值爲23920。

以上內容參考:百度百科-綠茶婊

綠茶屬於什麼茶

綠茶是不發酵茶,傳統六大茶類之一。茶性偏寒,主產與陝西、浙江、福建、雲南、河南、安徽、湖北等地,是採用茶樹鮮嫩芽葉,經殺青、揉捻、乾燥等工序製作而成,其主要品種有都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁等。

綠茶可以裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然後置於冰箱冷凍室或者冷藏室.此法儲存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質。

沏泡訣竅

泡綠茶採用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水衝入杯中。二是下投法,先放茶葉後直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。

正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。

綠茶是什麼茶?與其它茶葉有什麼區別嗎?綠茶都包括什麼茶葉?

1、綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

2、主要是發酵程度的不同

綠茶:不發酵的茶(發酵度爲零)。

黃茶:微發酵的茶(發酵度爲10~20m)。烏龍茶:又稱青茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶葉。紅茶:全發酵的茶(發酵度爲80~90m)。黑茶:後發酵的茶(發酵度爲100m)。白茶:輕度發酵的茶(發酵度爲20~30m)。

3、綠茶包括:黃山毛峯、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊幹發茶葉 、紫陽毛尖茶。

擴展資料

綠茶中最重要的環節:殺青

殺青對綠茶品質起着決定性的作用。透過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質氧化,以防止葉子紅變;同時蒸發葉內的部分水份,使葉子變軟,爲揉捻造形創造條件。隨着水分的蒸發,鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失,從而使茶葉香氣得到改善。

除特種茶外,該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體,互相牽連制約。

參考資料來源:百度百科-綠茶

參考資料來源:百度百科-茶葉