茯磚茶是中國傳統的一種藥用茶，產於雲南省普洱市的寧洱縣境內。茯磚茶的原料是野生茯神，是一種中草藥，具有清熱解毒、利尿通便、清心明目等功效。茯磚茶磚形狀緊湊，色澤棕黃，氣味芳香。茯磚茶泡出來的茶湯味甘、苦、澀、爽、香，回味悠長，是一種非常適合養生和飲用的茶。茯磚茶具有很高的收藏價值，是茶葉愛好者們非常喜愛的珍品。
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茯磚茶屬於什麼茶?
茯磚茶，屬黑茶、也稱發酵茶始祖。據史載第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。
製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料以無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。
目前生產的茯磚茶，分特製和普通兩個品種目，它們之間的主要區別，在於原料的拼配不同。特製茯磚全部用黑毛茶作原料，而壓制普通茯磚的原料中，黑毛茶只佔到40--45%，四級黑毛茶佔5--10%，其他茶佔50%。
擴展資料
黑茶種類介紹
1、花磚茶
加工方法是用安化境內優質黑毛茶作原料。“花磚”的名稱由來，一是由卷形改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其它磚茶的區別，故名“花磚”。“花磚”歷史上叫“花捲”，因一卷茶淨重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”。
2、黑磚茶
因用黑毛茶作原料，色澤黑潤，成品塊狀如磚，故名。現湖南白沙溪茶廠也有生產。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質黑毛茶。從70年代初對以往費工耗時的繁複工序進行了改革，按原來麪茶、裏茶的比例一次拼好、一次壓制成型，白沙溪於1939年試產黑茶磚成功。
參考資料來源：百度百科——茯磚茶
參考資料來源：百度百科——花磚茶
參考資料來源：百度百科——黑磚茶
茯磚是什麼
茯磚創制於1860年前後，最早是湖南安化縣生產，用足踩踏成90千克重的蔑簍大包，運陝西省涇陽縣壓制加工茯磚。舊稱“湖茶”，因在伏天加工故名“伏磚”。每塊重2千克，規格質量與黑磚相同。
磚塊形蒸壓黑茶之一。特製茯磚全部是用黑毛茶製成。普通茯磚以黑毛茶四級爲主，少量爲。從口味上又分爲荷香茯磚、原味茯磚。
擴展資料
茯磚茶的作用：
1，助消化、減肥茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高於其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。
2，利尿茯磚茶中的明顯利尿作用是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。此外，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則透過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害。
3，增強毛細血管的作用當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由於含有8-10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性。防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡、酥油爲主食的消費者來說，尤爲重要。
參考資料來源：百度百科-茯磚
茯茶是什麼茶，茯茶的特點、功效
茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）
產品特點
品質特性
中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——“金花菌”，生物學家現定名爲“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。
“涇陽茯磚茶”茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史上主要作爲邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽爲古絲綢之路上的“神祕之茶”、“生命之茶”。
營養價值
茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學家現定名爲“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝纔有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能爲其他茶類所不及，特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起着一定的保健和病例預防作用。儘管茯茶性溫，有消食利水、補氣之效。 [8]
涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：
1、補充膳食營養
茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說。
2、消食健胃
茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。茶多糖透過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。
4、降血壓
茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能透過活化多巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用。茶色素具有顯著的抗血衰，促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。 [9]
擴展資料：
2013年，涇陽茯磚茶生產企業有30多家，全縣加工生產茯磚茶3200多噸，產值達3.8億元。
2016年，涇陽縣有51家茯茶生產企業，從業人數1萬餘人。全縣茯茶產量2萬噸，產值24億元。
截至2017年，涇陽縣有茯茶生產企業52家，茯茶產量3410噸，產值4.09億元。
涇陽縣茯茶多達近百個品牌，先後被評爲“中國重點產茶縣”、“中國茯茶之源”稱號，在米蘭百年世博會上被授予“金駱駝獎”。
2011年，“涇陽磚茶製作技藝”被列入陝西第三批非物質文化遺產名錄。
2013年09月26日，原國家質檢總局批准對“涇陽茯磚茶”實施地理標誌產品保護。
涇陽茯磚茶產地範圍內的生產者，可向陝西省涇陽縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經陝西省質量技術監督局審覈，報質檢總局覈准後予以公告。涇陽茯磚茶的檢測機構由陝西省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
隨着涇陽茯磚茶的火熱，很多迷戀安化黑茶的茶客發現，兩個茶放一起，第一眼看着神似，仔細一瞧卻大有不同。
天未然茶業表示，涇陽茯磚茶與安化黑茶的區別，得從歷史淵源說起。千年黑茶雖源自安化，卻盛於涇陽，文獻記載中國第一茯磚出自涇陽。據《天下第一“磚”涇陽茯磚茶》(以下簡稱《天下第“一”磚》)一載：茯茶(散茶)在陝西涇陽的出現在北宋神宗熙寧年間(公元1068～1077年)，茯磚茶形成及定型則是明洪武元年(公元1368年)前後。
參考資料：百度百科-茯茶
天茯茶是什麼茶
茯茶一般是指涇陽茯磚茶，黑茶的一種，陝西省涇陽縣特產，中國國家地理標誌產品。距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工製作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓後的外形成磚狀，故稱爲“茯磚茶”。
涇陽茯磚茶又稱“封子茶”，“涇陽磚”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。涇陽茯茶工藝複雜，多達29道築茶工藝，並有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”。
擴展資料
茶水飲用注意事項
濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反覆。
臨睡前不飲茶。這點對於初期飲茶者更爲重要。很多人睡前飲茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人，尤應注意。
進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。
參考資料來源：百度百科——茯茶
參考資料來源：百度百科——喝茶
茯茶是什麼茶？
茯茶屬六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品種，屬後發酵茶，也是全發酵茶。陝西咸陽人發明了一種經過特殊工藝加工而成的茶葉品種，也就是茯茶。
之所以這樣命名，是因爲其效用類似土茯苓。茯茶是中國最早出現的緊壓茶，也是加工工藝最複雜、最古老、流傳最久遠的大宗茶產品。史料記載，陝西是茯磚茶的發明地和本宗源頭。
擴展資料
喝茯茶的作用：
1、補充膳食營養
黑茶富含維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、糖類物質等營養成分，對於飲食中缺少蔬菜和水果的地區人們來說，長期適量飲用安化黑茶，有助於補充各種維生素、礦物質等營養成分。
2、助消化
黑茶含有大量的咖啡鹼成分，能刺激腸胃，提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。喜歡吃肉的朋友們，不妨多喝安化黑茶，有助於解油膩、消食哦。
3、延緩衰老
常飲黑茶，具有抗氧化、延緩細胞衰老的功效哦。主要是由於安化黑茶含有豐富的抗氧化物質，這些物質都具有清除自由基的功能。
參考資料來源：百度百科-中國茯茶
茯茶是一種什麼茶？
茯茶是一種後發酵茶，主產於陝西涇陽，茯茶屬於六大茶類中的黑茶，前期主要以邊銷茶爲主，現如今已各地均有銷售，其茶因在伏天加工，故稱伏茶，茯茶以黑毛茶爲原料，經精緻工藝以及發花製成，成品茶色澤黑褐，內質香氣純正，滋味醇厚，湯色黃亮。
金花是茯茶特有的一特點。茯茶製作要經過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。 其壓制程序與黑磚基本相同，其不同之點是在磚形的厚度上。因爲茯磚特有“發花”工序，除需要很多條件外，一個重要的條件是要求磚體鬆緊適度，便於微生物的繁殖活動。
茯茶沖泡技巧
烹煮法：選用一套玻璃煮水器，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺7，將預先準備好的茯磚茶投入壺中，投茶量一般與茶水的比例爲1 : 20，沸水潤茶後再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香充滿室內，賞心悅目。
泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺，投茶 (茶水比1 : 20或1 : 30)、潤茶、沖泡12 秒左右即可 (可根據茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)，然後過濾，再注入品茗杯中，即可聞到茯磚茶獨有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。
以上內容參考 百度百科-茯茶
茯磚茶的功效與作用
今天給各位分享茯磚茶的功效與作用的知識，其中也會對桑香茯磚茶的功效與作用進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了收藏本站，現在開始吧！
本文目錄一覽：1、茯茶的功效與作用茯茶的食用禁忌2、茯茶的功效與作用禁忌關於茯茶的功效和禁忌介紹3、茯茶的功效與作用4、茯磚茶有什麼保健功效呀？5、茯茶的功效與作用及禁忌6、茯茶喝有什麼好處茯茶的功效與作用茯茶的食用禁忌核心功效
促進消化、利尿醒酒、提高免疫力
簡介
茯茶一般指茯磚茶，屬黑茶，也稱發酵茶始祖。
據史載，第一塊茯磚茶誕生於陝西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生爲陝西咸陽茯磚茶題字茯茶之源。
製作茯磚茶最早原料來自陝西、四川，由於後期消費需求猛增，陝西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進湖南的黑毛茶作爲茯磚茶的原料。
功效與作用
2、利尿醒酒，茯磚茶中明顯的利尿作用，是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現。
此外，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則透過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。
利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害。
3、提高免疫力，茯茶中的茶多糖可以提高人的免疫力，清除體內自由基，防輻射，抗腫瘤，抗病毒，增加冠狀動脈血流量，對於心腦血管疾病的預防有一定的作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
孕婦、哺乳期女性、素食者、動脈硬化或高血壓人羣、貧血患者
不宜同食
1、雞蛋，茯茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起，會減少腸道的蠕動，使腸道里水分減少，影響消化系統，造成便祕。
2、動物肝臟，如果吃肝臟時喝茯茶，會大大減少人體對鐵元素的吸收。
等過三、五個鐘頭再來喝卻是極好的，能有效降低膽固醇，防止三高。
食用方法
茯茶的功效與作用禁忌關於茯茶的功效和禁忌介紹1、降血壓，茯磚茶內含豐富的氨基酸、茶氨酸等成分，可以透過活多話巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用；並且茶葉中的咖啡鹼、兒茶素可以使血管壁鬆弛，增加血管的通透量，可以舒張血管，促使血壓下降；並且茶葉中內含的茶色素，具有顯著的抗血凝的作用，可以促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。
還能顯著降低高脂體質血清中三酰甘油、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，從而達到降壓效果。
2、增強毛細血管，茯磚茶內含的茶多酚有10%左右，長期飲用茯磚茶的話，這些物質可以幫助增強毛細血管的韌性，防止血管破裂，這對於長期以肉食主要的人羣來說，是非常重要關鍵的，所以這也就是是爲什麼很多邊牧人民喜歡喝茯磚茶的原因。
3、利尿，飲用茯磚茶，有明顯的利尿作用，可透過促進尿液的水濾出來實現，咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則透過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。
利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用
4、降低膽固醇，常喝茯茶的話，可以顯著的降低身體膽固醇的含量，可以降低血液粘度，可以抗血小板凝聚。
研究調查表明，常喝茯茶的話，可顯著的降低人民患心臟病的機率，所以生活中大家可以常喝些茯茶，也是非常不錯的養生保健方法。
5、預防糖尿病，茯磚茶中所含的茶多糖複合物，是降血糖的主要成分；茶多糖，是一類組成成分比較複雜、變化比較大的混合物，並且茯磚茶內含的茶多糖含量、活性都明顯的高於其他的茶葉；主要的原因，還是因爲茯磚茶二次發酵的原因。
6、助消化、減肥祛脂，茯磚茶中所含豐富的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等成分，這些物質對於人體消化是有很好的幫助作用的，可以調節脂肪代謝，咖啡鹼可提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化；重要的是，茯磚茶中所含的脂肪分解酵素高於其他的茶類，所以在減肥、去脂這一快的功效是非常突出的。
7、消炎殺菌，茯磚茶內含的主要成分爲茶、茶紅素，研究表明，茶黃素的主要作用是清除自由基，是一種強而有力的抗氧化劑，並且對多種洗腸道細菌均有很好的殺滅作用；而茶紅素的主要作用，是對一些流感病毒的侵襲、感染都有一定的作用。
8、增加免疫力，常喝茯茶的話，可以增加血液中的白細胞和淋巴細胞的數量，從而進一步的提高自身的免疫機能；此外，飲用茯磚茶可以增強腸道內的有益細菌數量，可以減少有害細胞的數量，從而減少腸胃疾病的發生率，所以常喝些茯茶還是對身體健康有益的。
9、孕婦忌喝涇陽茯茶，涇陽茯茶內含有大量的茶多酚、咖啡鹼等成分，這些物質於腹部中寶寶健康發育是會產生不良影響的，所以爲了避免咖啡鹼對胎兒造成刺激的作用，孕婦最好是不要喝茶的好。
10、營養不良者少喝，涇陽茯茶的減肥祛脂功效非常的好，它會阻礙身體對蛋白質的吸收，所以對於那些太瘦、營養不良、蛋白質缺乏的人羣來說，最好是少喝，或是做到不喝。
茯茶的功效與作用茯茶的功效與作用
1.利尿
2.消脂減肥
3.健胃消食
茯茶中含有豐富的咖啡鹼和維生素，還含有豐富的維生素，這些物質被人體吸收以後能促進人體代謝，也能提高人類的消化能力，對人類的食少腹脹以及脾胃虛弱都有很出色的治療作用。
平時它最適合那些消化能力差和身體代謝減慢的人羣飲用。
4.消炎殺菌
茯磚茶內含的主要成分爲茶、茶紅素，研究表明，茶黃素的主要作用是清除自由基，是一種強而有力的抗氧化劑，並且對多種洗腸道細菌均有很好的殺滅作用；而茶紅素的主要作用，是對一些流感病毒的侵襲、感染都有一定的作用。
5.增強毛細血管
當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由於含有8-10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性。
6.抗氧化、延緩衰老
茯茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因頁具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
7.預防高血糖
茯茶中含有豐富的茶多糖，這種物質雖然滋味甘甜，但它卻不會讓人體的血糖升高，這種物質具有一定的抗氧化能力，它能提高人體內葡萄糖激酶的活性，能讓血糖明顯下降。
茯茶中含有的一些活性成分還能調節人體內分泌，能加快胰島素產生，胰島素又是防止血糖的重要存在，所以平時多喝茯茶能有效防止高血糖發生。
茯磚茶有什麼保健功效呀？一、補充膳食營養
茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說。
二、抑制癌細胞
茯茶原材料本身即具有對人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成
三、減肥作用
茯茶中的所含脂肪分解酵素含量高於其他茶類，比市面上減肥茶功效優越，且無副作用，是因爲它是百分百用茶葉深加工而成，不含任何其它添加物。
如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊黴使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物鹼等衍變成茯茶素等物質，對人體新陳代謝產生了積極的作用。
四、降血脂作用
茯茶中的γ-氨基丁酸含量豐富，有着明顯的降血脂作用，對於年齡在50到70歲的高血脂症患者，每日堅持飲用茯茶3次以上，不出一月，身體血液的高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三脂和脂質過氧化物等生化指標，均將出現不同程度的下降。
除此之外，茯茶還有茯茶具有分解油膩、利尿通便、消食和胃、止瀉化痔、醒酒安神、抗癌防輻射等功能，茶人碼頭在此就不再一一描述。
中國有句話老話：“知其然還要知其所以然。
”茯茶的這些好處與其製作過程中的特殊工藝不無關係——茯茶作爲磚茶中的特殊高檔品種，其製作需要經過選料、篩制、渥堆、壓制、發花、烘乾等二十多道工序。
“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶類難以具備的菌種，因此茯茶在保健上具有了和其它茶類不同的魅力。
千百年來遊牧民族用歷史和生活也證明了茯茶的健康作用。
西北諺語“一日無茶則滯，三日無茶則痛；寧可三日無糧，不可一日無茶。
”，就是其真實寫照。
茯茶的功效與作用及禁忌品飲茯茶茯茶的禁忌
一是空腹不能飲，否則就會感到飢腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉;
二是睡前不能飲，否則會使人難以入睡;
三是冷茶不能飲，茯茶冷後性寒，對胃不利。
茯茶的保健功能
助消化、減肥作用：茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。
茯磚茶中的脂肪分解酵素高於其它任何茶類，具有極強的解油膩、消食等功能。
利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是透過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。
咖啡鹼的刺激膀胱作用也能協助利尿，茶鹼則透過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。
利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用。
增強毛細血管的作用：當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由於含有8—10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性，防止微血管的破裂，這對以牛羊肉、奶絡、酥油爲主食的消費者來說，尤爲重要。
養胃、健胃作用：在茯磚茶產地，居民有遇有腹痛或痢疾，以茯磚代藥來治療。
茯茶在日韓被稱爲“瘦身茶”、“美容茶”。
藥理作用
長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。
(一)茯茶中茶多糖具有多重藥理功能
1.茶多糖降血糖
茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。
茶多糖透過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。
腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動關。
2.茶多糖降血脂
高血脂是導致人類心腦血管疾病的主要原因。
茶多糖能與脂蛋白酶結合、促進動脈壁脂蛋白酶而起到抗動脈粥樣硬化的作用。
經中國人民總醫院的臨牀實驗證明，茯茶可減少冠心病的發病率，延緩衰老。
3.茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。
另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。
4.茶多糖對免疫功能的影響
茶多糖分離後，對其進行體液和細胞免疫的藥效實驗，結果顯示，均有明顯的`增強雙相免疫的作用，同時有降低血糖、血清膽固醇及甘油三酯的趨勢，這對於老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意義，同時針對老年人機體抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。
5.茶多糖的其他生物活性
茶多糖對羥基自由基的清除作用表明：茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。
存放多年的黑毛茶茶堆深處，有時會生長着一種特殊的昆蟲，我們稱之爲“茶蟲”，屬正常現象，其與黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有關。
(二)特種氨基酸的藥理功效
研究證明：γ-氨基丁酸具有顯著降血壓效果，還能改善大腦血液循環，增加氧氣供給，改善大腦細胞功能作用。
還有報道指出：γ-氨基丁酸能改善視覺，增進肝功能，活化腎功能，改善更年期綜合徵等。
(三)茶色素的藥理功效
研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病，治療糖尿病等多種生理功能。
實驗證明，茶黃素對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、臘樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
抗菌作用與黑茶不易餿變有必然的關係。
茶黃素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集、抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用和降壓效果。
(四)天然富硒茶的藥理功效
茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人體谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需組成元素，能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增加人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生和發展有顯著效果。
(五)茶皁素的藥理功效
茶皁素具有溶血作用、降膽固醇作用、抗菌作用等，同時具有殺軟體動物活性、抗凝活性、鎮靜活性、抗癌活性和降血壓功能。
(六)茯茶可促進胃蛋白酶、胰蛋白酶對蛋白質的酶解，改進人體腸道功能、腸胃功能，同時對脂肪酶活性有顯著的抑制作用，抑制腸道對脂肪的吸收，因此，茯茶具有促進人體新陳代謝、降低人體類脂肪化合物等獨特功效。
此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。
茯茶喝有什麼好處茯茶一般指涇陽茯磚茶（地方名茶）。
涇陽茯磚茶的保健功效很多，主要有以下幾個方面：
1、補充膳食營養
茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之說。
2、消食健胃
茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感爲甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。
茶多糖透過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。
腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。
4、降血壓
茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能透過活化多巴胺酶神經元，起到抑制血壓升高的作用。
茶色素具有顯著的抗血衰，促進纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。
另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。
茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。
此外，茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。
擴展資料：
茯茶特點：
陝西擁有豐富的茶葉資源和悠久的茶文化歷史，茯磚茶便是陝西省在茶葉流通中重要地位的見證，是陝西茶人千百年、幾十代人奮鬥的結果，是陝西省傳統民族手工業的驕傲，是陝西人的歷史資源和財富。
道通天下茯茶能在茶類中突出也是因其口感符合衆人口味的結果。
陝西省關中地區以其重要的、經濟、文化中心地位形成了得天獨厚的茶葉集散地優勢，造就了秦商自古以茶爲主、數百年間幾乎壟斷茶葉貿易的局面。
陝南特有的地理氣候條件也造就出茯磚茶原茶獨特的品質風味。
參考資料來源：百度百科-中國茯茶
參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶
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茯茶有什麼功效？與其他茶葉有什麼區別？
茯茶，陝西省涇陽縣特產，中國國家地理標誌產品。茯茶的功效有以下兩點：
1、補充膳食營養，助消化，降脂。延緩衰老。
2、防治糖尿病，降血壓，殺菌消炎。
茯茶與其他茶葉的區別是茯茶中含有“金花”，這是一種有益菌，生物學家現定名爲“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝纔有。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能爲其他茶類所不及。
擴展資料：
飲茶使人興奮、提精神是衆所周知的常識。因爲普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡鹼。但茯茶中的咖啡鹼在長時間的渥堆發酵過程中已經逐漸衰減，而具有鎮靜安神，保護腦神經細胞的茶氨酸儲存下來了。所以飲用咸陽茯茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經衰弱等。
茶刺激胃的物質主要是茶鹼，新鮮茶葉中茶鹼的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現象）；茯茶是全發酵茶，它的刺激物透過很長一段時間的酵化和衆多有益於消化的微生物絡合，已經不刺激胃腸了。
參考資料：百度百科-涇陽茯磚茶
求科普茯茶是什麼茶？
茯茶是黑茶中的一個品種，產自湖南，於1860年前後問世。
茯茶早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”。茯茶緊壓成磚形，即茯磚。製作茯磚茶要經過原料處理、蒸汽渥堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝等工序。
茯茶的危害是什麼？
茯磚茶裏富含茶多酚和咖啡鹼等，這些物質對於胎兒都是不利的，還有可以會影響嬰兒的智力發育，所以孕婦們最好不要喝茯磚茶。
處於哺乳期的婦女也不適合飲用茯磚茶，特別是濃的茯磚茶，因爲茯磚茶裏的咖啡鹼會滲到乳汁裏，在餵養孩子後，嬰兒會因爲咖啡鹼而產生興奮，容易導致嬰兒失眠和嘀哭等。
喜歡吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝茯磚茶，因爲黑茶裏的一些成分會阻止維生素B、鐵、鈣等吸收，所以素食者喝茯磚茶容易造成營養不良。
茯磚茶裏含有可可鹼、茶鹼和咖啡因等活性物質，患有動脈硬化、高血壓的人如果此時喝茯磚茶容易形成腦血栓，特別是在病情不穩定的時候。
茯磚茶裏的鞣酸會和鐵發生產應，從而生成一種不溶性的物質，這樣會使體內的鐵供應不足，所以貧血患者就不要喝飲用茯磚茶了。
茯茶簡介
“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶”。中國絲綢之路外銷的貨物主要有絲綢、瓷器、茶葉。涇陽是南茶北上必經之地，古時，涇陽茯磚茶沿“絲綢之路”遠銷中亞、西亞等四十餘個國家，被譽爲“古絲綢之路上的神祕之茶”、“絲綢之路上的黑黃金”。
“涇陽茯磚茶”茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久，清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史上主要作爲邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽爲古絲綢之路上的“神祕之茶”、“生命之茶”。
茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質。
以上內容參考：百度百科-涇陽茯磚茶 （地方名茶）
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