老年人健康飲食應該注意什麼

很多老年人體質並不是太好，這時就需要合理飲食，補充營養。但是老年人在飲食上往往存在一些誤區，會導致身體所需無法得到充分及時的補充。只有避免飲食誤區，才能讓老年人吃的更健康，也纔能有利於身體健康。老年人健康飲食要遵守7莫貪

莫貪熱

食物在熱氣騰騰的時候，香味會比較濃郁，而香味有刺激食慾的作用，很多老年人吃東西喜歡趁熱吃。但是要注意，不能吃的太燙。過熱食物易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食刺激，還易罹患胃癌、食道癌。

莫貪肉

有的老年人喜吃肉食、不喜歡素食，這種做法是不健康的。若老年人攝入過多的脂肪，會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血症。合理飲食、葷素搭配，有利於心腦血管病的防治。

莫貪快

老年人吃東西應該細嚼慢嚥，因爲老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快嚼不爛，就會增加腸胃負擔。另外，若貪快還有可能發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。建議牙齒不全的老年人及時補牙或鑲牙。

莫貪精

有的老年人牙齒不好了，或者純粹因爲個人愛好問題，喜歡吃精米白麪，不喜粗糧。然而如此一來，老年人攝入的纖維素少了，就會減弱腸蠕動，容易導致便祕。

莫貪硬

隨着年齡的增大，人的胃腸功能有所減弱。如果貪吃堅硬食物，久而久之會導致老年人消化不良，易得胃玻老年人飲食應軟硬適中，注意避免滑溜和太黏稠的食物。吃稀薄的液體食物時要當心別嗆着。

莫貪酒

若老年人沒有需要戒酒的疾病，可以在飯前適當喝點低度酒或葡萄酒，可以開胃。但是不要貪杯，老年人長期貪酒，會使心肌變性，失去正常的彈力，加重心臟的負擔，還容易導致肝硬化。

莫貪遲

老年人三餐進食時間宜早不宜遲，尤其是晚餐。老人消化功能弱，而夜生活少、睡得早，爲了留出足夠的消化時間，晚餐應該早吃。這樣飯後可以有充足的時間散散步，以免上牀後肚子脹。