關於冬瓜的科普知識

1、把雞腿菇洗淨，切成片備用。2、把去掉皮的冬瓜洗淨，切成片備用。3、上炒菜鍋，加入適量的植物油燒熱，倒入切好的雞腿菇翻炒幾下，再加入冬瓜片一起爆炒片刻。4、炒大約2分鐘，再加入適量的食...

1、食材：排骨400克,冬瓜800克，醬油適量，芝麻適量，雞精適量,鹽適量，五香粉適量，蔥段適量，花椒適量，八角適量。2、先把排骨剁成合適的大小，並放在清水中清洗乾淨。3、鍋中放入適量的清水，然後把清...

1、主料：冬瓜2500克，香菇（鮮）100克，竹蓀(幹)125克，豬肋條肉（五花肉）300克。2、輔料：雞骨架500克，冬筍50克。3、調料：鹽3克，香油10克，豬油（煉製）100克，黃酒10克，澱粉(豌豆)10克。4、冬瓜去皮，然後分爲12塊...

1、整地施肥爲防止土傳病害發生，應選擇前作爲非瓜類作物茬口，土壤要求疏鬆、肥沃，排灌便利。定植前深耕細耙，第畝施腐熟有機肥4000-5000千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀15千克。2、定植按行距100...

1、將冬瓜去掉外皮，切成小塊備用；2、將大蒜去皮切好備用，蟹柳也撕成絲；3、蝦皮衝一下擦乾水分；4、姜切碎，蔥切段；5、鍋裏放油，爆香薑末，放入冬瓜片，炒勻；6、接着放蟹柳絲，炒一會，加少許水、鹽、雞粉...

1、露地冬瓜種植時間：在種植露地冬瓜的時候，一般都會選擇在春季或秋季進行，適合春季種植的時間爲2月份左右，氣溫低的地區可推遲一陣，適合秋季的種植時間在6-7月份。當然，每個地區的氣候條件...

1、材料2、備好待用3、上鍋炒1.材料：冬瓜、海米、香蔥、生薑、澱粉、食用油、精鹽、料酒、雞精各適量。2.備好待用：將冬瓜削去外皮，去饢，洗淨切成片，用少許精鹽醃10分鐘左右，瀝乾水分待用，用...

1、適貯條件。冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，貯藏適宜條件：溫度爲10—15℃，相對溼度爲70—75%，且通風良好，存放在10—15℃左右，可儲存數月。冬瓜不耐低溫貯藏，低於10℃會發生冷害。但貯綽度過高，則...

1、準備文蛤500克，冬瓜300克，姜蔥適量，精鹽適量。2、文蛤泡一泡，多換幾次水，洗淨。3、冬瓜去皮切塊。4、切好姜和蔥。5、把水燒開，加入文蛤。6、文蛤張開，去泡沫，撈出文蛤。7、文蛤湯，用乾淨盆...

1、冬瓜綠豆湯功效與作用：清熱消暑，降血脂，利尿。含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。2、冬瓜具...

1、用料：豬肉，鴨肉，冬瓜，蓮蓬，蓮子，陳皮，薑片，鹽2、市場買來的新鮮豬肉和鴨肉用清水洗淨，切成塊。3、買來的冬瓜用清水洗乾淨，切成大塊。4、撕開蓮蓬，把蓮子取出一顆顆取出，蓮蓬洗淨瀝乾水分。5、...

冬瓜敷在臉上是會有一定的消腫效果的。冬瓜敷臉一般情況下是用冬瓜皮敷，冬瓜皮含有多種維生素及鉀鹽、鈉鹽等多種礦物質元素，其中鉀鹽、鈉鹽具有一定消腫的作用。當臉上面板出現腫脹時，將...

1、冬瓜和綠豆能夠一起吃，可以做成冬瓜綠豆湯。2、冬瓜綠豆湯是由冬瓜、綠豆等爲主要食材做成的一道美食，調料有薑片、蔥段、鹽等，透過煮的方法制作而成。3、原料：冬瓜200克，綠豆100克。輔...

1、功效：排骨冬瓜綠豆湯是一種營養豐富的湯品，這種湯品不但有蛋白質、脂肪和骨膠原，還有多種維生素和鈣、鐵以及磷等多種微量元素。這些物質都是人體正常工作時的必須成分，人體吸收它們以...

1、材料：冬瓜300克、生薑、老抽、幹辣椒、處理好的鴨子500克、蔥、生抽、料酒。2、將鴨肉洗淨瀝乾，斬成塊。3、冬瓜去皮洗淨切成約2釐米厚的塊。4、生薑切成片，蔥切成段，幹辣椒剪成絲。5、...

1、選擇冬瓜冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，一般來說，建議選擇皮厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種，這種冬瓜更適合長期儲存。2、擺放方式冬瓜體型較大，若...

1、冬瓜中含有葫蘆巴鹼，煮水後就可以全部溶於水，這樣更容易人體吸收和利用，能夠起到滋養面板和頭啊的作用，排出身體中的毒素。2、冬瓜有排水利尿的作用，因此平時煮水喝可以加速身體中多餘的...

1、準備材料：瘦肉200克，冬瓜200克，茯苓8克，蔥10克，鹽6克，味精2克。2、冬爪洗淨切滾刀塊，瘦肉洗淨切小塊，蔥擇洗淨切段。3、鍋中注水燒開，放入瘦肉、茯苓過水，撈出洗淨後放入鍋中，加入適量水。4、...

1、原料：冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克，幹荷葉5克，淡竹葉5克。2、做法：首先將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨，瀝乾水分備用。3、取一干淨的鍋，置於火上，匯入600毫升的清水，把備好的荷葉、淡竹葉一同放人...

1、生花生米鮮蓮子冬瓜可以一起煲湯喝。2、因爲這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，一起食用相互之間取長補短，清熱解毒，補血補氣、利尿消腫、補腎養...

吃冬瓜沒有壞處，冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以降膽固醇、降血脂。冬瓜（學名：Benincasahispida(Thunb.)Cogn.），葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛...

1、主料：冬瓜500克、瘦豬肉100克。輔料：胡蘿蔔片。調料：蒜、十三香、蔥花、姜、鹽、味精各適量。2、冬瓜去皮去瓤，切2公分見方薄片；瘦豬肉切2公分見方薄片；蒜切碎備用。3、鍋放底油，加十三香...

1、用料：蝦仁200克、冬瓜300克、生薑適量、蠔油適量、生抽適量。2、冬瓜去皮切片。3、生薑切小塊冬。4、蝦仁用生抽醃製約10分鐘。5、熱鍋冷油，將蝦仁炒至金黃後盛出備用。6、另倒油，下入...

1、準備材料：排骨400g，冬瓜250g，綠豆50g，姜幾片，料酒適量，鹽適量，蔥少許。2、排骨用水清洗乾淨。3、冬瓜去皮去籽切片備用。4、排骨洗乾淨後冷水下鍋，放入料酒，薑片，大火燒開。5、把表面的浮沫撇...

1、食材：冬瓜500g、海米適量、姜2片、蒜3瓣。2、冬瓜切條。3、姜蒜切好。4、幹海米洗好泡一下。5、起鍋熱油下生薑蒜花椒爆香（我用的花生油，用豬油更香）。6、下冬瓜翻炒。7、下海米翻炒20...