1、材料:牛肉350克、洋蔥半個、生菜適量、火燒4個、黑胡椒醬2包、油適量。
2、牛肉洗淨擦乾水分,切成粗絲,加入2包牛排醬醃製。洋蔥洗淨切絲,生菜洗淨瀝水。不粘鍋倒入油熱後,加入醃好的牛肉翻炒。炒至牛肉八九成熟時加入洋蔥翻炒至斷生。火燒加熱後從中間切開,不要切斷。放入生菜,放入炒好的牛肉即可。