咖喱粉絲蟹的做法|咖喱粉絲蟹如何做

1、蟹處理好斬成塊。

2、洋蔥切片。

3、粉絲在清水裏浸泡至軟。

4、咖哩準備一塊，市面普通包裝裏有六小塊取其中一塊。

5、蔥薑蒜在油裏爆香下洋蔥炒至出香味，下切好的螃蟹，翻炒至螃蟹變紅下少量醬油，在炒後加半碗水，水開後加入粉絲，放入咖喱，蓋上鍋蓋，直到咖喱融化後湯汁變稠,加入鹽，最後加入香菜翻炒，出鍋裝盤！