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雞毛菜肉絲炒麪條怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.66W

雞毛菜肉絲炒麪條怎麼做

1、主料:500g雞毛菜、500g麪條、100g肉;配料:適量油、適量鹽、少許味精、少許老抽。

2、做法:雞毛菜、肉、麪條;鍋中水煮開;放入麪條煮熟過水放涼;麪條過水放涼,肉切絲洗淨、雞毛菜洗淨;起油鍋加熱,放入肉絲煸炒1分;放入雞毛菜煸炒2分鐘;然後放少許鹽煸炒2分鐘出鍋備用;起油鍋加熱放入麪條煸炒;放少許老抽;放老抽後煸炒3分鐘;然後放入備用的雞毛菜煸炒5分鐘。