香芹花生拌木耳教程

1、準備材料：木耳200克、香芹100克、花生適量、醋適量、醬油適量、鹽、雞精、麻油各適量。

2、抓一小把花生，洗乾淨，瀝乾水分，下油鍋裏炒熟，盛到碗裏，備用。

3、木耳用水侵泡開，去除蒂部髒物，過多幾次水，洗淨沙子，燒開一鍋熱水，放進去適當灼一下，撈起來瀝乾水分。

4、香芹洗淨，切碎。

5、拿個大腕，把木耳、香芹倒進去，放少許鹽、少許雞精，放一勺醋、一勺醬油，滴上幾滴麻油攪拌均勻，把花生倒進去拌一下或者撥均勻即大功告成。