關於香芹的科普知識

1、屬性不同：芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同：香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區，...

1、浸種催芽：在浸種12-14個小時後用清水沖洗並將老皮輕輕搓去，放至20-22℃的條件下催芽4-6天，種子露白即可播種。2、播種育苗：可採用陰涼、排灌方便的苗牀育苗，播種後約7-10天出苗。3、定植...

1、原料：麪粉、芹菜莖、大蔥、豬肉餡、油、醬油、十三香、鹽、雞精。2、準備兩小碗麪粉，一面倒水一面用筷子攪拌，直至雪花狀。3、揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放到一面醒面。4、準備餃子餡所需芹菜...

1、麥芯餃子粉入盆中，加一點鹽，適量清水，和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，餳30分鐘左右，面更加滋潤。2、餳面的時候來處理一下餡料：豬肉餡入盆中，調入適量的蠔油、醬油、鹽，再加兩勺提前炸好的蔥姜油...

1、主料：250g牛柳、200g芹菜。2、配料：適量油、適量鹽、適量可樂、適量子姜、適量紅椒、適量生抽、適量生粉、適量豆豉。3、芹菜摘洗乾淨，切段，子姜切絲。4、紅椒洗淨切段。5、牛柳切絲，加...

1、香芹50克、牛肉150克、油適量、鹽0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小紅尖椒5克、大蒜5克。2、做法：牛肉切片，加鹽，糖，生抽，生粉醃製，配...

1、食材：紫菜20g，香芹20g，蝦皮10g，肉湯1200g，蒜10g，鹽2g，菜籽油15g，姜2g，蔥5g。2、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油溫燒辣後，放入少許鹽，加入蒜蓉炒香。3、再加入洗淨的蝦皮，繼續炒香。4、將淘洗乾淨的紫菜放...

1、主料：牛肉丸；輔料：青椒、孜然粉等；佐料：醬油、鹽、味精等。2、將牛肉丸切片備用，青椒去籽、切成小塊備用。3、倒入牛肉丸片，翻炒幾下，加入調料。4、繼續翻炒直表面呈金黃色，加入孜然粉。5、...

1、主料：香芹500g，豬肉300g。2、輔料：鹽適量，蔥適量，料酒適量，醬油少許，味精少許。3、將香芹切段備用。4、將豬肉切片備用。5、鍋中放油，油燒熱後放入肉片炒至肉片變色。6、肉變色後，加入料酒、...

1、用料：羅氏蝦半斤，姜6片，大蒜適量，鹽適量，醬油適量，雞精適量，紫蘇適量，蠔油適量，花甲半斤，辣椒適量。2、用鹽水泡半小時，然後在反覆沖洗兩三次。3、今天的羅氏蝦個頭不錯，用鹽水泡泡。4、需要的...

Aesop伊索香芹籽抗氧化清潔面膜含有香芹籽、晚櫻草以及玫瑰籽等珍貴的植物精粹，想要嘗試一下Aesop伊索香芹籽抗氧化清潔面膜怎麼樣的朋友，快來看看好物君的介紹吧。Aesop伊索香芹籽抗氧...

1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量蔥絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分...

1、材料：芹菜300g，礦泉水300ml，蜂蜜適量。2、做法：（1）準備芹菜一小把，約300g左右。（2）芹菜摘淨黃葉，把好的葉子保留，因葉的營養素比莖還要豐富，把根切去，洗淨。（3）鍋中水燒開，把芹菜焯一下。（4）撈出，過涼，...

1、食材：土豆一個、香芹適量、瘦肉片適量、稻米油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量。2、土豆去皮洗淨備用，香芹洗淨，取莖備用（葉子留着其它用）。3、炒好的肉片備用，土豆切片用清水沖洗一下...

1、將芹菜、胡蘿蔔洗淨,芹菜切段,胡蘿蔔先切成片再切成小條。2、熱鍋,加入適量食用油,油熱之後,將芹菜和胡蘿蔔一起加入到油鍋中。3、芹菜翻炒變色後,加入適量鹽,翻炒均勻。4、加少許...

1、通常情況下，新鮮無變質的香芹可以生吃。但新鮮的香芹味道較濃烈，直接生吃的口感也較差，部分人羣可能不會接受，多數情況下都會選擇烹製後食用。2、香芹是生活中常見的一種蔬菜，生的香芹中...

1、通常情況下，新鮮無變質的香芹可以生吃。但新鮮的香芹味道較濃烈，直接生吃的口感也較差，部分人羣可能不會接受，多數情況下都會選擇烹製後食用。2、香芹是生活中常見的一種蔬菜，生的香芹中...

1、用途不同：西芹：一般比較幹，而且比較香，多做香料使用；芹菜：一般比較多水分，只是作爲蔬菜的一種來使用。香芹：可生食或用肉類煮食，也可作爲菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、...

1、芹菜葉子能吃。2、芹菜葉子裏面含有礦物質鉀，還有一些膳食的纖維，它的含量比莖還要更高一些，所以可以適量的吃一些芹菜葉子。3、芹菜葉要比莖有營養。芹菜葉含有揮發性的甘露醇，能增強...

1、食材：芹菜、小魷魚、生薑絲、鹽、料酒。2、芹菜摘去老葉，洗淨切段備用。芹菜最好是選用一根根小小的那種，那種芹菜比較香。3、魷魚筒剖開，清洗處理乾淨，切成5CM左右的長條狀。4、炒鍋裏...

1、準備材料：400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量蔥絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒，生抽，澱粉抓一下，煨10分...

1、挑選新鮮目魚，去皮洗淨切絲，鍋內清水燒開放入目魚絲、薑絲，倒入料酒，閉火盛出，並用清水過一下，瀝乾待用。2、選用短小味濃的香芹菜，洗淨切成寸段，下熱油鍋煸炒。3、等芹菜葉子蔫了，放入淖過...

1、原料：香芹、前腿肉、鹽、雞精、花生油、蠔油。2、香芹摘去葉子部分。3、將香芹洗淨晾乾水份。4、瀝乾水的香芹切碎備用。5、前腿肉洗淨去皮切塊。6、放入絞肉機，加入適量的蔥姜水打碎...

1、主料：250g牛柳、200g芹菜。2、配料：適量油、適量鹽、適量可樂、適量子姜、適量紅椒、適量生抽、適量生粉、適量豆豉。3、芹菜摘洗乾淨，切段，子姜切絲。4、紅椒洗淨切段。5、牛柳切絲，加...

1、閔水浸種催芽。將經過處理準備的種子裝入布袋中，用閔水浸透後掉入水井中，但是不要浸泡在水中，距離水面保持30-50cm的距離。水井中本就是一個低溫潮溼環境，正適合種子發芽，一天後將其提出...