石斛靈芝骨頭湯的烹飪技巧

1、用料：

骨頭500克、鮮雞汁3勺、靈芝片30克、石斛10粒、紅棗4顆、北茋10克。

2、做法：

（1）首先備好材料：

（2）把藥材洗乾淨。

（3）骨頭放鍋中焯一下水，放入鍋中大火煮開。

（4）用勺子撇去浮沫。

（5）加入藥材。

（6）蓋上蓋子大火煮開轉小火煲30分鐘。

（7）倒入三勺鮮雞汁，攪拌均勻。

（8）即可飲用。有了鮮雞汁，骨頭湯也磕出了雞湯的味道。