孜然椒鹽土豆的做法

1、材料：土豆適量，蔥適量，菜油適量，蒜適量，麻油適量。

2、土豆洗淨刨皮，用微波爐打到七八成熟,取出來趁熱用勺子壓下。

3、鍋中放油,油燒熱後將壓軟的土豆放進去。

4、中火煎到兩面焦黃,撒上孜然椒鹽粉、辣椒粉、香油蒜末煸幹撒上蔥末即可。