材料
空心菜:1把; 香菇: 5朵;甜玉米: 3湯勺; 辣醬:1湯勺;食鹽:1茶匙;生抽:1湯勺;蔥:少許;色拉油:適量;
辣炒空心菜的做法
空心菜洗淨抹刀切成小丁備用
香菇洗淨,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰瀝乾水備用
鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底
放入香菇煸炒,然後放入1勺辣醬
放入切好的空心菜,加入生抽翻炒
最後放甜玉米粒,加鹽調味後出鍋即可