蒜蓉空心菜

材料

空心菜：適量; 蒜：適量;食鹽：適量;

蒜蓉空心菜的做法

空心菜洗淨，控水

把菜切成三四釐米的段，蒜切末

鍋裏放油，燒熱後下一半蒜末，炒出香味

下空心菜，大火翻炒幾下，炒到菜葉打蔫，然後加適量的鹽，把剩下的一般蒜末扔進去，起鍋