這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![五香小花捲]( "五香小花捲")
材料
麪粉：3杯; 酵母粉: 5克; 五香粉：少許;植物油：少許;
五香小花捲的做法
酵母粉用溫水化開，加入麪粉中
一邊攪拌一邊加入溫水，直到麪粉呈大片雪花狀
將麪粉揉成麪糰，放入溫暖的環境發酵40-60分鐘
![五香小花捲 第2張]( "五香小花捲 第2張")
待麪糰發至原來的2倍，再次揉成光滑麪糰
將麪糰擀平，抹少許油，均勻撒一層五香粉
![五香小花捲 第3張]( "五香小花捲 第3張")
將面片捲成卷，切成小段
取兩小段疊在一起，從中間摺疊，手指捏住兩端，分別向相反的方向扭轉併攏，小花捲即成型
![五香小花捲 第4張]( "五香小花捲 第4張")
待所有小花捲成型後，放入蒸屜
鍋中燒水，水開後放入蒸屜，18-20分鐘後即可出鍋
![五香小花捲 第5張]( "五香小花捲 第5張")
![五香小花捲 第6張]( "五香小花捲 第6張")
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