關於小蛋餅的科普知識

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料甜玉米：1根;麪粉：100克;胡蘿蔔:2個;雞蛋:2個;小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;胡蘿蔔玉米小蛋餅的做法準備材料：甜玉米1...

1、材料：雞蛋1個、蛋黃2個、細砂糖50g、低筋麪粉80g。2、將蛋黃、全蛋、細砂糖都倒入盆裏。然後用打蛋器高速打發。3、打發至有明顯紋路。然後轉最低速整理氣泡。這一步很重要。小餅乾...

1、食材:低筋麪粉70克、糖粉45克、雞蛋黃2個、雞蛋1個、鹽2克.2、低筋麪粉70克，雞蛋1個、蛋黃2個打放一起，糖粉和鹽收放一起。3、先將雞蛋液攪拌均勻。4、放入糖粉和鹽。5、攪拌至顏色變...

1、準備雞蛋一個、蛋黃2個、糖45克、低筋麪粉90克。把所有的食材準備好。一個雞蛋全液，兩個蛋黃（剩下的蛋清可以打湯或者做煎餅等）糖45克，低筋麪粉90克。2、先用打蛋器打發雞蛋，打發到蛋液...

1、材料：雞蛋4個，小蔥四根，鹽適量，糖，雞精一小勺。2、將四個雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、把小蔥切碎，然後加入打好的雞蛋中。4、加入適量的鹽，糖，雞精。攪拌均勻。5、使用不粘鍋，將火開啟，調製小火...

1、食材：饅頭適量，雞蛋適量，火腿適量，芝麻適量，蔥花適量，鹽適量。2、準備一個剩饅頭。3、將饅頭切成小丁。4、鍋裏放油，下入饅頭，放點香腸丁，炒至微黃。5、碗中打兩個雞蛋，放適量的鹽，攪散，撒入饅...

1、首先準備300克普通麪粉，加入三克食鹽，增加精性，用筷子把麪粉和食鹽攪拌均勻，再把麪粉給劃分成兩半，一半用80毫升的開水燙麪，邊倒入邊攪拌，把麪粉攪拌成面，去看過的面更柔軟，放涼也不硬。另外...

1、首先將一些湯匙、鹽、麪粉、食用油等廚房用具準備齊全，將兩個雞蛋打破放進碗中將雞蛋用筷子攪拌打成蛋液放在一邊。2、準備一個大碗，先倒入一些牛奶或白開水，再放入適量麪粉進行攪拌，之...

1、食材：野小蒜1小把、麪粉50克、雞蛋2個、食鹽少許、食用油少許。2、首先準備出一把野小蒜，將其中的雜草去掉，並且去掉根部，然後將野小蒜用流動的水仔細沖洗乾淨，放在篦子上將其中的水分控...

1、食材：饅頭適量，雞蛋適量，火腿適量，芝麻適量，蔥花適量，鹽適量。2、準備一個剩饅頭。3、將饅頭切成小丁。4、鍋裏放油，下入饅頭，放點香腸丁，炒至微黃。5、碗中打兩個雞蛋，放適量的鹽，攪散，撒入饅...

1、準備雞蛋一個、蛋黃2個、糖45克、低筋麪粉90克。把所有的食材準備好。一個雞蛋全液，兩個蛋黃（剩下的蛋清可以打湯或者做煎餅等）糖45克，低筋麪粉90克。2、先用打蛋器打發雞蛋，打發到蛋液...

1、食材：小蒜葉100克、麪粉100克、雞蛋2個、五香粉少許、鹽少許。2、新鮮的小蒜葉一小把，將其仔細清洗乾淨，根部的泥土記得要去除，多衝洗幾遍，將小蔥控幹水，切成小段，可以稍微碎一點；3、準備一...

1、小黃瓜洗淨，用鹽水泡十分鐘。2、準備三隻雞蛋，打勻，下鹽。3、用平底鍋煎熟。4、切條備。5、蒜頭切粒。6、熱鍋起油，下蒜頭爆香。7、下小黃瓜，翻炒。8、下點鹽，繼續翻。9、小黃瓜斷生後，下...

1、先準備好所有的原料。一個雞蛋，兩個蛋黃，45克糖，90克低筋麪粉。2、用打蛋器打蛋。雞蛋變稠後，顏色變淺，加入第一份糖。如果較厚，加入第二顆糖（15克）。繼續拍打直到音量擴大。把剩下的糖加幾...

1、材料：雞蛋4個，小蔥四根，鹽適量，糖，雞精一小勺。2、將四個雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、把小蔥切碎，然後加入打好的雞蛋中。4、加入適量的鹽，糖，雞精。攪拌均勻。5、使用不粘鍋，將火開啟，調製小火...

1、小黃瓜洗淨，用鹽水泡十分鐘。2、準備三隻雞蛋，打勻，下鹽。3、用平底鍋煎熟。4、切條備。5、蒜頭切粒。6、熱鍋起油，下蒜頭爆香。7、下小黃瓜，翻炒。8、下點鹽，繼續翻。9、小黃瓜斷生後，下...

1、主料：雞蛋一枚65克、菠菜50克、小蔥一顆、鹽適量。2、菠菜開水焯水過涼，菠菜和小蔥分別切成細末。3、把菠菜末和小蔥末放入碗中，放入少許水，然後逐步放入麪粉，攪拌均勻。4、把雞蛋打散，再...

1、主料：雞蛋一枚65克、菠菜50克、小蔥一顆、鹽適量。2、菠菜開水焯水過涼，菠菜和小蔥分別切成細末。3、把菠菜末和小蔥末放入碗中，放入少許水，然後逐步放入麪粉，攪拌均勻。4、把雞蛋打散，再...

1、先準備好所有的原料。一個雞蛋，兩個蛋黃，45克糖，90克低筋麪粉。2、用打蛋器打蛋。雞蛋變稠後，顏色變淺，加入第一份糖。如果較厚，加入第二顆糖（15克）。繼續拍打直到音量擴大。把剩下的糖加幾...

1、材料：香腸20g、雞蛋1個、小白菜葉20g、麪粉30g、食用油5g。2、將香腸切粒。倒入碗中。3、白菜葉清洗切粒。倒入碗中。4、1個雞蛋打入碗中。5、取30克麪粉加入碗中。6、拌和均勻。倒...

1、生蛋黃2個、生雞蛋1個、低筋麪粉80克、白砂糖30克、全脂奶粉15克、熟黑芝麻10克。2、低筋麪粉和奶粉混合均勻，過篩備用。3、2個蛋黃，1個雞蛋打入盆中，加入白砂糖。4、電動打蛋器中高速...

1、材料：雞蛋1個、蛋黃2個、細砂糖50g、低筋麪粉80g。2、將蛋黃、全蛋、細砂糖都倒入盆裏。然後用打蛋器高速打發。3、打發至有明顯紋路。然後轉最低速整理氣泡。這一步很重要。小餅乾...

1、食材：小蒜葉100克、麪粉100克、雞蛋2個、五香粉少許、鹽少許。2、新鮮的小蒜葉一小把，將其仔細清洗乾淨，根部的泥土記得要去除，多衝洗幾遍，將小蔥控幹水，切成小段，可以稍微碎一點；3、準備一...

1、材料：香腸20g、雞蛋1個、小白菜葉20g、麪粉30g、食用油5g。2、將香腸切粒。倒入碗中。3、白菜葉清洗切粒。倒入碗中。4、1個雞蛋打入碗中。5、取30克麪粉加入碗中。6、拌和均勻。倒...

1、食材：小蒜葉100克、麪粉100克、雞蛋2個、五香粉少許、鹽少許。2、新鮮的小蒜葉一小把，將其仔細清洗乾淨，根部的泥土記得要去除，多衝洗幾遍，將小蔥控幹水，切成小段，可以稍微碎一點；3、準備一...