日照綠茶等級

日照綠茶是一種以山茶花爲原料，經過採摘、萎凋、揉捻、殺菌、乾燥等工藝製作而成的綠茶。其等級分爲一級、二級、三級、四級和五級。

一級日照綠茶: 選用新鮮、嫩綠的山茶花尖，製作過程中注意控制殺青溫度和炒制時間，色澤碧綠，茶香濃郁，味道鮮爽。

二級日照綠茶: 在製作過程中稍有瑕疵，但整體品質依然較好，茶葉嫩綠勻稱，香氣獨特、滑爽，口感柔和。

三級日照綠茶: 製作過程中略有瑕疵，外觀稍有不整齊，但仍保持一定的優點，較好色澤、香氣，口感較爲一般。

四級日照綠茶: 選用的山茶花不夠嫩綠，製作時處理不當，色澤黃綠或不勻稱，香氣略弱，口感不如前幾級。

五級日照綠茶: 整體質量較差，茶葉顏色暗黃，香氣刺鼻，口味較爲平淡，質量較不穩定。

總的來說，日照綠茶以一級和二級爲主流，三級爲中等產品，四級和五級則用於低檔次的市場銷售。

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山東日照綠茶一級二級三極有什麼區別

您好，茶葉的分級都是茶商茶農自己的衡量。等級的排列不是一個標準更不是所有人都認同的界定。一般影響茶葉的價格或者品質的是：產地的正宗、適宜的產期以及優質的茶草。一級二級這類等級的區分，每個人都有一個自己的界定。

淘 寶：金寨縣茗香園茶行

目前市場上真正的日照綠茶價格是多少

日照綠茶茶葉的價格是要根據品質來論價錢的，而此又以茶葉的季節分爲春茶，夏茶，秋茶。

春茶特級可以賣到二千多，一級茶要八百多，普通的也要五百左右。

夏茶因爲其生長比較快，稍便宜些，價格從50元到300元不等.

秋茶也是口感較好的茶葉，現在很多秋茶都做成了日照紅茶。價格從100元到500元左右。

買日照綠茶一定要學會分辨，不然一些外地假冒的日照綠茶，隨便說一個價格你都可能會信。當然還是建議走正規的渠道購買，建議不要購買特便宜的日照綠茶，大多都是假冒

      正宗日照綠茶的特點，湯色黃綠明亮，清澈見底，葉片厚，耐沖泡，新茶的幹茶條形緊緻，有光澤。本圖片由日照綠茶~江北茶小七提供。

長期飲綠茶對身體有何危害

一般上午一杯,下午兩杯就可以了,晚上不要喝,否則會影響睡眠

超市買綠茶一級和二級有什麼區別?

1、外形、條索

一級茶葉的外形、條索要壯實、緊結。而二級茶葉則偏捲曲、結實。

2、色澤、葉底、茶葉淨度

一級茶葉色澤以綠油潤、砂綠明爲佳，葉底勻整同時茶乾淨度爲淨。而二級茶葉則色澤爲綠油潤、有砂綠，葉片整碎，尚勻整，茶乾淨度也是尚淨，稍有細嫩梗。

3、內質、滋味

一級茶內質與香氣爲清香、持久，滋味也是清醇甘鮮、音韻明顯。但二級茶就內質稍微香氣清純，滋味也醇和回甘、音韻稍清。

4、葉底、耐泡度

一級茶葉底軟亮、尚勻整、有餘香，耐泡度是六泡有餘香。二級茶葉底則尚軟亮、尚勻整、稍有餘香，耐泡度爲五泡有餘香。

擴展資料：

綠茶的合適浸泡水溫以及泡茶的注意事項：

最好用80℃~85℃水沖泡，現泡現飲。綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃爲宜，茶與水的比例以1：50爲佳，沖泡時間爲2~3分鐘，最好現泡現飲。

如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。沖泡時先用1/4水把茶葉潤一潤，過20秒或半分鐘再衝水飲用，泡綠茶一般不蓋蓋子，否則茶湯會發黃。

在綠茶中起護膚美容功效的，主要是其中一種稱爲茶多酚的物質，這種物質具有抗氧化效果，與維生素B、E等配合，能起到補充水分緊實肌膚等作用。但要注意的是，茶多酚作爲酚類物質或其衍生物的總稱，在空氣中很容易揮發，而喪失其抗氧化作用，所以此類護膚品，尤其是面膜，以當年的新茶製品爲最好。

參考資料：人民網-日照綠茶新標準實施 品質分四個等級

日照綠茶有芽嗎？

日照綠茶按照採摘要求，是有芽的。只是等級不同，芽葉的標準不同。特級採摘以一芽一葉初展爲主，一芽一葉在10%以下，而一級採摘要求是以一芽一葉、一芽二葉初展爲主，一芽二葉爲20%以下。等級越高嫩度越好，含芽率越高。

日照綠茶新茶什麼價格？

日照綠茶一般春茶最貴，300——800之間，秋茶次之，100——300左右，夏茶便宜，幾十元到一百多元不等！

日照綠茶哪個牌子好？日照綠茶怎麼辨別好壞

日照綠茶是比較有名的一款綠茶，因此市面上很多茶葉品牌打着日照綠茶的幌子，這就要求我們要學會辨別。那麼，日照綠茶哪個牌子好？日照綠茶怎麼辨別好壞？

日照綠茶哪個牌子好

第一個是御青日照綠茶 。日照御青茶業有限公司是一家集茶葉的生產和銷售以及科研於一體的茶葉綜合性集團公司。而且還曾被國家的農業部以及國家藥品食品監督管理局等的六大部委評選爲“2003年度全國食品安全示範單位”中唯一茶業企業。

第二個推薦是聖谷山日照綠茶。 日照聖谷山茶場是一家集茶園種植和茶葉的加工以及茶葉的銷售於一體的實體單位，公司坐落於“江北綠茶第一鎮”——日照市嵐山區巨峯鎮，目前直屬茶園有400多畝。 2007年獲得山東省著名商標，在中國茶葉學會2年舉辦一次的“中茶杯”名優茶評比中，公司選送的“早春芽”和“松針”雙雙榮獲一等獎。

第三個推薦是淞晨日照綠茶。淞晨茶業是集茶葉種植、培育、科研、加工以及銷售與茶文化傳播於一體的農業的龍頭企業，公司成立於2006年，於2012年11月26日在齊魯股權託管交易中心成功掛牌上市。公司先後被授予山東農業產業化十佳企業，省級守合同重信用企業、山東消費者最喜愛茶葉品牌、日照市農業產業化重點龍頭企業、日照市第二屆茶業加工行業領軍品牌、日照市最具社會責任企業等。

日照綠茶怎麼辨別好壞

首先說外形，日照綠茶的外形與南方茶相比，不佔優勢的，因爲日照綠茶葉片厚，所以做型比較難，當然了，還是外形好看的爲上，但也要分情況，有時候春茶爲了保證沖泡的展開度以及破碎率情況，有意識的降低揉捻力度，這樣外形就蓬鬆，你別誤認爲這個茶不好，還要參考沖泡後的各個方面去綜合評定，才能正確判斷出來日照綠茶的好壞！

香氣方面，正宗日照綠茶是種板栗香或者說清香，而不是那種花香，更不是青草香，更不是香料的那種香，很多南方茶冒充日照綠茶的，香氣就是那種斜斜道道的那種香，我也說不太清楚，反正一品嚐就感覺不對勁，這個不好描述，需要您品嚐後纔能有感覺！

當然是香氣大的好，但也注意太大了也就不對了，自然的香就是最好的，小心香料！洗茶後聞香氣最容易判斷！

湯色方面，日照綠茶的湯色呈現黃綠色，湯色清澈、通透、明亮的爲上等，渾濁的、發暗的就是差的或者假冒的了！注意對比，要2杯或者幾杯茶同時沖泡對比，就跟對比色卡那樣！

滋味方面，很多朋友以爲苦的有味，就說這個茶好，有沙口，實際不是，內質豐富的日照綠茶，一般比較醇厚，感覺綿綿的、面面的！喝口感非常舒服，柔和不刺激，苦的茶說明是夏茶，或者說是劣質茶，尤其是發澀的、不回甘的那種，更是不能喝！

葉底方面，首先說，什麼是葉底，葉底就是日照綠茶沖泡以後的葉片，你要看葉片的形狀、厚度、韌度、還有脈絡可以判定日照綠茶真僞！

當然是小葉小芽的爲上，但也不是一概而論，要綜合評定他的採摘時間，採摘時間早的要好於晚的，圓圓的小葉要好於細長的柳葉形，這不是爲了好看，而是透過這個形狀就大致可以判定出來他的採摘時間與葉料等級！

還有一點，日照綠茶從顏色來講，好茶要達到3綠標準，幹茶綠、湯色綠、葉底綠，一般春茶都符合這些標準，晚秋的也還行，夏茶基本是墨綠色，不推薦喝夏茶！

日照綠茶怎麼泡

1、燙杯用熱水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷蓋碗）燙一遍。

2、洗茶取茶入杯（此時杯溫可以烘出誘人的茶香），衝入開水少許，來回搖動5次，然後濾掉。

3、沖泡衝入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嚐了。一般綠茶沖泡2-4泡。

日照綠茶用量

茶葉用量，並沒有一個統一標準，視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。一般來說，沖泡日照綠茶，茶與水皔比例?大致是1:50～60。嚴格的茶葉評審，綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。

茶葉用量主要影響滋味的濃淡，我想這完全決定於各人的習慣。初學者可嘗試不同的用量，找到自己最喜歡的茶湯濃度。

日照綠茶多少錢？

日照綠茶價格，有朋友問，日照綠茶價格到底多少，說實話，日照綠茶價格根據茶葉質量不一樣，價格從幾十元到一兩千不等！

日照綠茶價格最高的是春茶，其次是秋茶，最便宜的就是日照綠茶夏茶！

其次，日照綠茶價格還與炒制工藝有關係，好比，日照綠茶的龍井工藝，就相對貴一些，還有銀針，毛峯等，但市場上最火的仍是日照雪青綠茶，也就是雪青工藝炒制的，最傳統的工藝！

還有，就是炒制的火候等，做出來的茶葉要分下等級，例如，一個非常好的葉料，結果因爲某個工藝沒做好，好比殺青不到位，那麼，這個茶就不算好茶了，口感也就不行了，價格天然就低了，所以說，做出一個好茶真的不輕易，必需任何環節都沒有一涓滴的題目，纔可以做出好茶！

再一個，日照綠茶價格還與葉料的粗細有關係，葉料細，芽頭多的，價格就相對高一些，葉料粗，芽頭少的，價格就相對低一些！

瞭解了這些影響日照綠茶價格的因素以後，我再大體透漏一下日照綠茶的大體價位：

春茶頭胚，也是一年中日照綠茶最好的時候，假如炒制的非常好的話，市場價格基本在2000以上。

再晚幾天的春茶，口感等也不錯，價格就低了多了，圍繞在800到1200左右，我給他起名叫日照精品春茶！

5月中旬的春茶，價格大約在400多到六七百不等，根據葉料不同，價格也不一樣！

5月下旬就是二三百左右了！

夏茶的話，就是幾十塊錢了，很便宜，但口感也不行！

秋茶僅次於春茶，價格比春茶略低，口感和香氣也還不錯！

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如何簡單辨別日照綠茶網的真假

日照綠茶，作爲近年來市民自用送禮兩相宜的茶品，一直在濟南市場有着頗高的人氣。然而，近年來茶葉市場不乏以質次價廉的南方茶假冒日照綠茶的現象，”怎樣分辨其真假與品質的優劣呢？對此，記者諮詢了日照聖谷山茶業和日照碧波茶業的負責人。

據介紹，從直觀上區分真僞，南方假冒茶的幹茶形式多樣，有的短小細黑，有的翠綠帶毫，粗茶有的幹杆較多；從香氣上區分，假冒品香氣明顯不足，泡出的湯色，假茶較爲混濁，日照綠茶則透明清澈，香氣高、滋味濃、耐沖泡。此外，據瞭解，日照茶品質的形成主要跟季節、產地、原料等級、做工有關。春天的茶黃綠明亮，黃嫩，品質最好。夏天色澤發烏，秋茶翠綠不發黃。其次是產地，山區土質更好，較丘陵產的茶品質更好。此外，還要看原料的等級，一芽一葉初展的嫩度較高，鮮味比較足。最後看炒茶師傅的做工。總的來說，品質好的茶湯色一定要清澈，液體黃綠明亮，香氣板栗香帶着豌豆的鮮味。

淘寶賣的幾十塊一斤 日照綠茶 是假的嗎

也不能說假，等級不同。幾十一斤的一般是比較差的，好的幾百上千以上